Диетические рецепты

Капуста отварная. Не все любят капусту варёную. Но я её варю так. Сначала - бульон из лука ( луковицу варю целиком, потом - выбрасываю). А потом - сухие грибы бросаю в бульон. Больше я люблю подберёзовики или подосиновики, но от них бульон - серный. Но вкус мне очень нравится.

Пасхальные гнезда
Такой шоколадный десерт — идеальный способ насладиться Пасхой.
Пасхальные гнезда нравятся детям, быстро готовятся и не требуют выпечки.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 12
Вам потребуется:
100 гр сливочного масла
1 ст.л. какао-порошка
50 гр молочного шоколада
75 гр золотого сиропа или жидкого меда
пшеничные подушечки
36 мини-яиц из шоколада

Заливные яйца.
Кто сказал, что яйца должны быть только вареные?
Разнообразьте пасхальный стол этой интересной закуской!
Время приготовления: 20 минут+ время на охлаждение
Порций: 10 шт.
Вам потребуется:
10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина

Английские пасхальные булочки.

Добрый весенний вечер всем!!! Сегодня у меня день закупок: для правильного питания купила: куриную грудку,
яблоки,
апельсины,
перец сладкий,
помидоры,
мандарины
творог 2% (меньше у нас нет)
молоко 0,5%
творог зернёный (порционный).

Привет, дорогие! Совсем закрутилась, много всякого разного уже случилось, жизнь идет, лето приближается,калории считаются)).

Кулич лимонный с куркумой.
Мякиш получается воздушный, крупнопористый, не рассыпчатый, сочный!
Время приготовления: 1,5-2 часа + время на поднятие теста
Порций: 2 небольших кекса.
Вам потребуется:
дрожжи 40 Грамм
яйца 5 Штук (4-для теста,1 -для глазури)
сахар 1 Стакан

Мраморные яйца.
Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно.
Время приготовления: 30
Порций: в зависимости от количества яиц
Вам потребуется:
Яйца луковая шелуха
зеленка (бриллиантовый зеленый)
кусочки марли или капрона
Как готовить:

Пасхальное желе.
Традиционно в светлый праздник Пасхи принято печь куличи, пасхи и красить яйца.
Чтобы немного разнообразить праздничный стол, можно приготовить пасхальное желе, напоминающее форму крашеных яиц.
Возникает вопрос, как же приготовить эту сладость в форме яиц?

Пасха со сгущенкой.
Если у вас нет пасочнице можно сделать в обычной миске.
Время приготовления: 10 минут+ охлаждение
Вам потребуется:
625 г творога,
150 г сливочного масла,
0,5 стакана сметаны,
200 г сгущенного молока,
1/4 стакана сахара,
0,5 стакана изюма,
Ванилин