Start

Сегодня 1 ый день. У меня 2 месяца, в серединах декабря проходит отборочный кастинг и мне надо быть в форме!! Я решила начать с супчиков, пару дней будет неплохо особенно похолодало будет приятно "по-хлебать" горячею вкусную жидкость. Сегодня у меня в меню бабушкин армянский суп "танов апур", именно с него я и начну надеюсь он мне поможет правильно стартовать. Бабушки уже нет, и поэтому по супу тоже соскучилась. Теперь надо вспоминить его приготовление. Ну сначала надрезается лук, тушим до золотистой корочки. Берется 500 грамм натурального йогурта, разбавляем с 1 литром холодной води и наливаем в кастрюлю, где поджидает уже тушеный лук. Дальше добавляем или рис или пшеницу, немного, всего горсть ( мне больше по вкусу с пшеницей). Затем разбавляем 2 ст. ложek муки с водой хорошо размешиваем, чтоб без комочков и добавляем в суп это для густоты. Можем добавить немного сливок для жирности. Ну и наконец солим и добавляем зелень петрушки или укропa. Помешиваем на медленном огне 5 мин. Готово. Так вот сегодня я буду питаться на протяжение дня только этим. Хотя не знаю как мне без кофе и шоколада, ведь это мой повседневный десерт без которого я не я. :cray: Ну ладно потерплю сегодня посмотрим как.... У меня просто идея такая чтобы так: один продукт в день, надо будет сделать день на шоколаде и кофе. Завтра буду писать как все прошло и надо бы подумать о завтрашнем супе