23.10.2009 - 24.10.2009 ещё минус 200 г от привеса

Мнения на эту тему даже у врачей разные, кто-то говорит - не есть за 3 часа, кто-то - за 5 часов... . Я ложусь спать в лучшем случае в час ночи, а как правило - в 2-3. Были в жизни длительные периоды, когда выдерживала такие интервалы, но вес набирала. Были периоды, когда просто не ела после 18.00, тогда в лучшем случае просто не набирала, но и не худела.
Не так давно обнаружила в интернете информацию о том, что организм в течение суток как бы переключается с одного органа на другой, да и сами органы "переключаются" на другой вид работы. Кроме того, концентрация ферментов, позволяющих расщеплять пищу и направлять её на различные цели, в том числе преобразовывать в энергию, меняется в течение дня - примерно с 6 до 12 их максимальное количество, причем в основном тех, что переводят пищу в энергию. С 12 до 18 их количество уменьшается. После 18 "энергетических" ферментов почти нет, причём к полуночи они вообще исчезают, зато больше становится тех ферментов, которые преобразовывают пищу в строительный материал, позволяющий обновлять клетки и копить "запасы". С полуночи потихонечку начинается обратный процесс.
Насколько это можно сбить изменеием режима сна и бодрствования - не знаю, ничего не нашла. Но ещё где-то находила информацию, что если поменять полностью время сна и бодрствования без смены часового пояса, всё равно в период 2-5 часов ночи не добьёшься максимальных спортивных результатов. Там немного говорилось о зависимости человеческого организма от светового дня и его реакции на дневной (солнечный) свет.
Сейчас пытаюсь найти больше информации на эту тему - пока безуспешно. Вот из-за этой зависимости организма от солнечного света я и волнуюсь. "Переводится" ли время 6-12-18-24-6 заложенное в организме?