Утром - 65, вечером - 67

То ли это весы шалят. То ли ем я слишком много. То ли пища перевариваться не спешит. Но факты говорят такое: утром мой вес колышется вокруг отметки 65, причем стрелочка уже подтягивается к 64, зато по вечерам весы со мной не дружат и констатируют 67!
Вчера много думала о своей жизни, где питание занимает не последнее место. Размышляла, что буду делать, когда пост закончится - а это время уже не за горами. В итоге додумалась, что сяду на белковую диету. Но вот вопрос: а целесообразно ли после 45-дневного воздержания от мяса, рыбы и молочных продуктов сразу же наброситься на эти продукты и есть их в течение двух недель (именно столько длится белковая диета)?

Мой рацион:
ужасно плотный завтрак - в больших количествах гречневая каша и маринованные грибочки с кабачками (650 кКал)
апельсин (80 кКал)
чернослив (60 кКал)
яблоко (80 кКал)
чаи с лимонами (70 кКал)

Всего: 940 кКал