Пост запеканок.

Это территория моих запеканок - :muzika-20:
Недавно делала творожную запеканку без сахара, муки, без желтков, т.е. вполне диетическую вещь, но было так вкусно, что ели все и хвалили. В чем фишка? Йа не помню :) 
Однажды в свою куриную запеканку с мототыми овсяными хлопьями и фаршем грудки я добавила замороженную зелень, ну и пару желтков - муж ел и просил добавки -вот эту фишку просекла!
Запеканки вообще достаточно вкусный продукт, можно использовать различные ингридиенты и даже, если заморочиться, можно подгадать кбжу. Часто у меня в холодильнике "киснут" паровые котлеты, потому что " не могу я её проклятую...", а вот запеканки не портятся.
Итак, состав моих сегодняшних запеканок, в перспективе, подсчет кбжу и отзывы. 
  1. Куриная с желтками ( кбжу 154/21/4/6)
350 гр грудки
25 гр лука
130 гр яиц ( с желтками - рука не поднялась выбросить яркие деревенские желтки)
паприка из морозилки (лень выбрасывать) незначительно
50 гр молотых хлопьев
Припрпвы: щепотка хмели-сунели, паприка для цвета.
Вес готового продукта: 485
В 485 гр= 3.5×110+0.25×41+1.3×157+0.5×305=751
Ккал  154 на 100 гр.
Б= 3.5×23+0.25×1.5+13×1.3+11×0.5=103
В 100 гр 21гр
Ж=3.5×1+0+11×1.3+6х0.5=21
В 100гр 4 гр
У=0+0.25×10+0+51×0.5=28гр
в 100 гр 6
Отзыв
2.  Творожная с изюмом ( кбжу 174/15/1.6/25)
400 гр обезжиренного творога
80 гр яиц (на глаз показалось малотвато белка)
20 гр манки
30 гр молотых хлопьев
10 гр сахара
сах.зам
100 гр изюма
90 гр яблочного пюре
Вес готового продукта: 610
Ккал 174 в    100 гр  4×100+0.8×157+0.2×360+0.3×305+0.1×400+1×300 + 0.9×36 =1060
Ккал 173
б  4×18+0.8×13 +0.2×11 +0.3×11 +0.1×0+1×3 +0.9× 0=91
в 100гр 15Б
ж 4×1.8+0.8× 1+0.2×1 +0.3×6 +0.1×0 +1×0.5+0.9×0=10
В 100 гр 1.6  гр
у 4×3+0.8×11 +0.2×75 +0.3×51 +0.1×100 +1×80+0.9×9=150
В 100 гр 25
Отзыв
3. Творожная с перепелиными яйцами, кукурузным крахмалом и манкой
Творог 1.8 400
Кук крахм 30
Манка 20
Изюм 50
Яйца перепелиные 90
Сахзам
Вес готового прод.517 гр
Общ калорийность: 4×100 + 0.3×380+0.2×360 + 0.9×155+ 0.5× 300=

Нравится: 
0

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 2.

  • Замшевый слон
  • ДОСЯ