Миф о 2 литрах чистой воды в день.

Ваши знакомые наверняка пьют чай, кофе , едят овощи, фрукты и другую пищу, супы. 2 литра на самом деле не так уж и трудно получить в день, если учитывать всю воду . А запоры от того что не хватает клетчатки. К сожалению практически все кто питается обычной традиционной едой, супами на мясных бульонах, пловом, картошкой жареной, большим количеством мяса, макароны из белой муки, хлеб,печенье. В моей семье , питаюсь правильно только я и пытаюсь кормить так же ребенка и мужа. Все остальные, бабули, питаются так как я описала выше. По поводу деток ничего сказать не могу, я с таким не сталкивалась.

как осмос. Но как известно в процессе осмоса участвует не только вода. И я бы могла своими словами сказать, но лучше скопирую еще одну статью, может кому то будет интересно.
Вода проникает в организм по трем каналам, а именно через рот, легкие (в виде пара) и кожу.

Пищевой путь

Главным источником поступления воды в организм является пищевой путь. Каждый день с напитками или продуктами мы потребляем около 2,5 литра воды. Вода, содержащаяся в твердой пище, является частью ее тканей, например мякотью фруктов или овощей. Поскольку вода необходима всем формам жизни, пища - растительная или животная - также частично состоит из воды. Разница лишь в ее процентном содержании.

Человек может пить много или мало жидкости - все зависит от того, что он ест. Люди, которые потребляют много фруктов и овощей, могут пить меньше. У тех же, кто ест в основном твердую пищу, дневная потребность в воде должна быть восполнена приемом напитков.
Поступление воды в организм через легкие

Вода может проникать в организм через дыхательные пути, поскольку она содержится в воздухе в виде невидимого пара, который контактирует со слизистыми оболочками, когда мы вдыхаем воздух. Поглощение влаги из воздуха, хотя оно не очень интенсивное, происходит через альвеолы. Данный процесс осуществляется пассивно и практически не развит у человека. Некоторые насекомые, напротив, восполняют потребность в воде дыханием, даже если относительная влажность воздуха невелика.

Поступление воды в организм через кожу

Контакт с кожей - еще один способ поступления воды в организм. Количество воды, проникающее в него через кожу, очень невелико. Если бы кожа могла пропускать большие объемы воды, то при погружении в жидкость тело всякий раз достигало бы невероятных объемов.

Существует несколько терапевтических приемов, которые используют данную особенность организма. Например, пациентам, получившим солнечные ожоги или страдающим обезвоживанием, дают выпить подсоленной воды и оборачивают их тела влажной тканью, чтобы исключить дальнейшее обезвоживание.

Кожа и легкие имеют второстепенное значение в гидратации организма. Главная роль принадлежит пищеварительному тракту.

Кроме трех перечисленных способов получения недостающей ему воды организм использует еще один - образование метаболической жидкости.
немного сократила. ну я думаю все понятно написано. Я думаю если бы человек был не в состоянии получать с пищей и напитками повседневными нормы воды, необходимой для нормального функционирования организма, то попросту бы каждый пил воду литрами,чистую, либо погибал. Но подавляющая часть человечества не выполняет это условием,следовательно нужное количество воды мы потребляем с пищей.