Про диеты

Выдержки из книги А Ковалькова
В последние годы всевозможные диеты стали неотъемлемой частью образа жизни сотен тысяч людей. Вы когда- нибудь зад умывались, сколько существует диет? Разнообразие современных диет поражает воображение. Все время терзает вопрос- кто их придумывает? .......

В начале при недостаточной поступлений пищи, действительно происходит некоторое снижение массы тела, но через какое- то время, несмотря на то что пищи не становится больше, падение веса останавливается, и вскоре он даже начинает расти. Поначалу вы встаете на весы и радуетесь их показаниям. Но это лишь иллюзия. В этот момент вы худеете не за счет потери жира. Вероятнее всего, вы теряете лишь воду и мышцы. В условиях полного или частичного дефицита белка организм немедленно принимается расходовать собственные ткани - мышцы, печень , именные клетки.

Новые клетки строятся из белков. А белки поступают к нам с едой, потому что больше в организме им синтезироваться не из чего. Поскольку старение и износ организма на клеточном уровне никто не отменял, старые клетки продолжают планомерно разрушаться, вот только из чего создавать новые? В результате происходит стремительная потеря сухой массы, разрушение органов и мышечных тканей. Если мы внимательно проанализируем, какие компоненты теряет организм при проведение любой среднестатистической диеты, то получим примерно такой расклад:

Вода- 2 кг

Фекалии - 2 кг

Сухая масса (мышцы, сухожилия). - 4 кг.

А вот жира удастся сбросить не более 2 кг! И это в лучшем случае!

Вес тела может действительно быстро уменьшаться, но теперь вы ужу отдаете себе отчет, что это за вес. Что вы на самом деле теряете. Восстановление же мышечной ткани возможно только в результате долгих утомительных тренировок и полноценного белкового питания. Спортсменам хорошо известно, каких трудов стоит набратьмышечную массу, а лишиться ее, как видите, очень легко. Достаточно не продолжительного курса любой модной диеты. Позволю себе напомнить, что жировая ткань может утилизироваться, только сгорая в клетках мышц при их работе. Другого пути избавления от излишков жира не существует!