Девочки, вопрос про поддержание и удержание

Главные вкладки

Изображение пользователя Lemirka.
вт., 31.07.2012 - 12:25 — Lemirka

Я стараюсь. Ем правильную писчу в виде большого количества овощей, молочки и правильные белки. Все прекрасно. Предполагается, что к осень достигну результатов. Ну, к зиме. И дальше встает вопрос, как сделать так, чтобы все это сохранить? ну то есть мне нравится концепция питаться правильными продуктами - овощами, фруктами. Но вот скажите, как это можно сделать по нашей зиме с ее обилием синтетических продуктов? ну что там из овощей есть - капуста, морковка, перец импортный дорогущий, ну зелень какая-то... А зимой же холодно есть хочется... Девочки, как вы питаетесь с осени по весну?

Мое питание - Диета Дюкана

Нравится: 
0

Комментарии

Изображение пользователя ladyblonde.

ladyblonde — вт., 31.07.2012 - 13:08

Моя мама, а ей сейчас 45, и надо заметить, что она в 43 родила последнего ребенка, прибывает в отличной форме и с плоским животом. Питается она так:
завтрак: творог или йогурт или кашу + фрукты
обед: мясо или рыба, естественно не жаренные и не жирные + овощной гарнир (зимой годятся замороженные смеси овощные, смеси с рисом она тоже ест)
ужин: супчик какой-нибудь
Ну и конечно без углеводов. Позволяет очень-очень редко.

Изображение пользователя Юлс.

Юлс — вт., 31.07.2012 - 15:22

Вот же Лимирка)я теперь тоже задумалась!)

Я=худышка. А стану еще изящнее.
174 см балбешенства=))))

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — вт., 31.07.2012 - 16:53

ну наверно это действительно самый оптимальный вариант. И скорее всего я к этому тоже приду. Но пока что грустно на это меню смотреть, если честно

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — вт., 31.07.2012 - 17:14

Но я большой фанат капусты :) Поэтому салат из свежей капусты с зел луком мне не надоедает, иногда разбавляла его свежим огурцомогурцом.
Так же хорошо в ход шли замороженные смеси из овощей и цветная капуста, первые можно и жаренные и тушенные, и паровые как и ув капуста или брокколи.
Салат из отварной свеклы с кислым огурцом, А сколько вариантов тушеной капусты ???
Но больше всего мне понравилось в зимнее время есть паровую говядину с кислой капустой!! Такая вкуснотень оказывается.. Последнюю я делаю всегда сам, да еще и с клюквой или яблоками..

Так что это только так кажется что грустно и тяжело..

Да и к тому же, у меня, например, каждый день минимум 500-600 г салата из св овощей было осенью, я к зиме уже на помидоры и огурцы смотреть не могла ..

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — вт., 31.07.2012 - 17:37

вкусная паровая говядина!!! РАсскажи, как ты делаешь? Уже несколько дней думаю про такое, но что-то не придумать рецепт толковый. Бытовая техника в наличии почти вся.

И про свою квашенную капусту тоже расскажи, пожалуйста. Н уи туда же - пока она квасится - как избавиться от запах в холодильнике?

и действительно, много же всякого. чего это я разнервничалась? Свекла, морковка, капуста, заморозка на любой вкус, лук, грибы... ты, права, ничего такого сложного нет.

UPD офигеть. Пока писала ответ, ты уже линейку успела поменять=)))

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — вт., 31.07.2012 - 17:52

Я просто покупаю телятину, и даже не обрезаю особо на ней пленку тоненькую, режу на куски и в мультиварку на режим ПАР.. Через 30 минут нежное мясо готово!!

А капусту тоже самым обычным способо, капусту смешиваю с солью ( пропорции по памяти не помню)не давя ее, иногда добавляю морковь еще и укладываю в емкость, перекладывая слоем яблок или клюквы ( последней сильно много не надо). И на балкон под гнет, переодически протыкиваю ее палочкой, чтобы выходили газы. Как капуста готова, тогда в холодильник, она уже без газов и поэтому не воняет :)

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — вт., 31.07.2012 - 18:49

не поняла. Ты ее в пленку заворачиваешь? Торможу, наверно, к вечеру. Вот у меня кусок телятины в руках стейком. Вот мульиварка пустая. В нее надо воду налить и сверху в корзину мясо выложить?

Ну да, точно, у меня же есть балкон. надо будет тоже попробовать наквасить, спасибо за подсказку

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — вт., 31.07.2012 - 21:59

Налить воды для режима Пар и мясо выложить на корзину , я использую ту, которая ставиться как подставка ( их у меня 2) , 30 минут и мясо готово, потом уже можно и присолить.

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — вт., 31.07.2012 - 23:24

"и даже не обрезаю особо на ней пленку тоненькую," - вот эту=)))

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 00:04

.

Изображение пользователя mmurkin.

mmurkin — вт., 31.07.2012 - 16:39

Вот чисто тот же самый вопрос мучает! Только + к этому еще я недавно стала вегетарианкой.
Я представляю свой рацион из обилия каш с допустимым колличеством масла что бы согреться.

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — вт., 31.07.2012 - 16:51

вот и я про то. Ну, в принципе, до зимы еще далеко, может, и напридумываем чего. Я в поисках. Как только найду что-то - напишу обязательно

Мое питание - Диета Дюкана

Изображение пользователя Мел.

Мел — ср., 01.08.2012 - 00:16

Как вегетарианка со стажем, говорю, что зимой отлично помогают всякие горячие (а я еще острые люблю) овощные супчики. А так же: тушеные овощи, тушеные овощи с рисом, овощные блинчики (обычно из кабачков делаю), всякие каши, паста из твердых сортов, разные вкуснятины из грибов. Это я самое горячее, низкокалорийное и вкусное перечислила :) А если хоть один из пунктов убрать, то список можно сделать почти бесконечным)))

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — ср., 01.08.2012 - 00:28

а вот, например, блинчики из кабачков - где их, эти самые кабачки берут-то?
Я вообще к тому, что список-то вроде как ограничен до евозможности, не? или вот в тушеные овощи какие именно овощи идут? И да, в каком городе? мне вот что-то кроме капусты-морковки-свеклы-картошки-лука ничего и не приходит на ум. Ну сельдерей еще есть в нашем питере. Может, я пропускаю что-то?

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 00:43

есть еще и запасы собственные в холодильнике.
И думаю ничего страшного не случится, если раз в неделю поесть цветной капусты или брокколи, которую купили в магазине зимой :)

Изображение пользователя Мел.

Мел — ср., 01.08.2012 - 00:56

В принципе, в большом городе в супермаркетах почти все овощи/фрукты и даже ягоды есть круглый год. С другой стороны, часто все напичкано консервантами, но это отдельная проблема современности :)
Тушеные овощи очень люблю, так что часто импровизирую с составом. Обычно идет морковь, картошка, капуста (брокколи+цветная+белокочанная), помидор, чеснок, цукини. Можно заправить томатной пастой, чтобы сочнее было - объедение!

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 01:00

будут!!

Изображение пользователя Lemirka.

Lemirka — ср., 01.08.2012 - 01:03

так... А у тебя, часом, нет кулинарного блога про заготовки, а? А то уже столько всего вкусного расписала, что делаешь, я бы все скопом забрала.
Ну вот как делаются вяленные помидоры?

В прципе, мне-то, как ты понимаешь, совершенно не обязательно видеть тобой набранный рецепт. Ты хоть скажи, где берешь!

Мое питание - Диета Дюкана

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 01:07

http://forum.say7.info/post3097459.html#3097459

Блюдо-бомба!!! У меня куриный грудки не переводятся в холодильнике, и главное что самое то для похудения.

http://forum.say7.info/topic8561.html

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 01:13

Вот еще диетическое блюдо, вроде ничего так , я делала пару раз
Кабачковые маффины
http://forum.say7.info/topic55572.html

http://forum.say7.info/topic17830.html

Очень люблю в духовке фаршированные баклажаны,помидоры и грибы

http://www.say7.info/cook/recipe/86-Farshirovannyie.html

http://forum.say7.info/topic2820.html

Я их все вместе выкладываю в духовку и делаю, принцип одинаков же.

Светлана1971 — ср., 01.08.2012 - 01:15

http://forum.say7.info/topic46877.html

Ставишь их на Тушение на 1 час и все.

Изображение пользователя Люша.

Люша — ср., 01.08.2012 - 01:05

Ну, белковое разнообразие остается. Каши тоже. А вот овощи, тут тоже все просто: находите в инете сайты кулинарные и фантазируете на тему - капуста, морковь, свекла, корень сельдерея, пастернака, лук, грибы, из замороженных можно вполне брать горошек и кукурузу. Из такого набора можно кучу всяких блюд приготовить. А так же зимой самое-самое главное - квашеные овощи - капуста, огурцы и помидоры - это кладезь витаминов, а так же вперемешку с сырыми или тушеными зимними овощами (имеется в виду определенные рецепты) добавят огромного разнообразия.

//lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1171660_86.9.png)

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 2.

  • zulenka
  • Калина