Салат " Коул-слоу"

Этот вкусный салат из американской кухни. Хорошая альтернатива привычным нам салатам из капусты.
на 100г. 100 ккал.
1 кочан (1-1,5кг) капусты,
2 морковки,
1 луковица,
6 ст. л.сметаны,
6 ст. л.домашнего майонеза,
3-4 ст. л.белого винного уксуса,
1 ч. л.сахара,
соль,перец.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, не много помять руками. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать полукольцами. Всё смешать. Приготовить заправку: смешать все ингредиенты. Заправить салат и перемешать.