Здравствуйте, мои дорогие!

Здравствуйте, мои дорогие похудашечки! Давно меня не было, времени нет совсем на инет, дела, дела... :) Прошлые выходные выдались довольно сумбурными, гости, вино, виски, бессонные ночи... :NY17: Питание умеренное, но не всегда диетическое. Всю неделю бегаю туда-сюда, ем где попало и что попало, но редко. Сегодня встала на весы... и подумала, что они сломались - 67,2кг, вот уж не ожидала отвеса, вчера съела днём 2 сникерса, и стейк на ночь глядя. Хотя, судя по ремню на джинсах... Уже нет "дырочек" по размеру, надо будет укорачивать ремень (он у меня лет 5, ношу почти каждый день, но таких чудес ещё не видела, хотя было время, когда этот ремень еле сходился и закрывался на самую первую "дырочку" :blush2: ). Мдя... Вот такие вот дела, эти выходные опять в полном гастрономическом ужасе - у детей дни рождения (угораздило же их родится в один и тот же месяц ), друзья улетают на месяц (опять повод :drinks: ), потом ещё всякие разные мероприятия, а потом и у самой ДР. Ужас, буду воздерживаться от картошки и риса, хотя... нет... суши всё-таки приготовлю. Сегодня думала, чё сделать с сыром тофу, и нашла рецепт псевдо-майонеза из него.

Ингредиенты
Порций: 8

Соус:
300 г упаковка мягкого тофу
6 зубчиков чеснока
2 ст.л. каперсов (по желанию)
0.5 стакана лимонного сока (2 лимона)
0.5 стакана оливкового масла
соль и перец по вкусу

Способ приготовления
Подготовка: 20 мин
1. Добавить все ингредиенты для соуса в блендер и провернуть до однородного состояния.
2. Хорошо дать соусу немного настояться (пару часов).

Совет:
Можете добавить также любую зелень.

Надо будет попробовать, а то сам по себе тофу мне показался довольно безвкусным.

Не пропадаю надолго, но не обещаю, что буду писать в блог. Удачи всем Вам, отличного настроения и приятного похудения!