Наконец-то выбрала способ, это -60! подскажите, как правильно составить меню?

Долго ползала по интернету в поисках подходящего для меня меню))
Решила по одному совету остановиться на системе -60, но не знаю с чего начать, если кто-то тоже придерживается этой системы помогите, подскажите, поделитесь опытом и если есть прогресс, очень было бы интересно послушать как вы его добились.
подумала о меню на сегодня, помогите пожалуйста его скорректировать, если оно не соответствует:
завтрак (уже прошел):
-чай черный с 1 ч.л. сахара (раньше пила с 2, но решила привыкать)
-2 бутерброда (ибо я не подготовлена и еды другой в холодильнике нет, а кушать очень хочется)
-салат из 1 огурца и 1 помидора с растительным маслом

обед:
-гречка 200г
-курица тушеная 100г
-кефир 1ст

ужин:
-гороховый суп 250г (его надо доесть, но не знаю лучше в обед или в ужин)

планирую не есть после 21.30, да, это поздно, но сегодня работаю и дома буду только в 21.00, поужинать на работе не получится. а обедаю сразу перед выходом на оную в 13.00