Соус по Дюкану!

Доброе утро!

Вчера для разнообразия своих блюд приготовила соус для рыбы или мяса.

Творог 0% - 100 гр.
Корнишон - 2-3 шт. (в зависимости от размера), я взяла соленые огурчик.
Петрушка - 1-2 веточки.
Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
Соль - по вкусу.
Горчица - по вкусу, я прямо чуть-чуть добавила, на кончики чайной ложки.
Огурец потереть на мелкой терке, зелень и чеснок мелко порубить. Все продукты тщательно перемешать. Я просто ложкой мешала. Получается очень вкусный соус, а можно использовать как творожный сыр (если убрать на 2-3 часа в холодильник). А если кто не любит соус с кусочками овощей, то можно разбить в бендаре.
Попробуйте, мне очень понравилось.