По просьбе худеющихся рецептики шубы и дюканского блинчика

под :NY36: (почти шуба :crazy: ) - Селедка под шубой:

1 слой: режем селедку кубиками
2 слой: отваренную цветную капусту трем на крупной терке, промазываем дюкановским майонезом и солим
3 слой: отваренную морковь трем, выкладываем, майонезим и солим
4 слой (по желанию): я еще отварила яйца, выкладываем, майонезим, солим
5 слой: отварная свекла - майонезим, солим

Дюкамайонез: отварной желток, смешиваем с горчицей (у меня в зернах), добавляем мягкий творог 0%(полужидкий) и вливаем кефир или закваску 0%.. Вымешиваем до консистенции майонеза. Потом я его залила в пакетик, сделала дырочку и так проще было намазывать.

Дюкановский блинчик:

Берем 2 ложки овсяных отрубей, вбиваем туда 1 яйцо и 2 белка, 2 ложки густого йогурта или мягкого творога (жидкого), вымешиваем. Выливаем на сковороду тефлоновую, промазав ее салфеткой маслом подсолнечным и на ней уже солим, перчим, добавляем травки и специи. Я добавляю тмин, базилик, итальянские травки.
После этого внутрь я обычно еще на сковороде кладу творожок жидкий, курочку (вареную, копченую, запеченую), зелень, овощи (если БО день). Вот и все)) Вкуснотень неимоверная! :dance2: