90 дней...

Попробовать чоли?
Ограничения не так уж и сильны....
Главное - в витаминные дни в кафе не ходить

90-дневная диета, очень популярная среди пользователей нашего сайта, построена на давно известных принципах раздельного питания. Однако авторы диеты, Бреда Хробат и Мойца Поляншек, развили и углубили эти принципы, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение целого дня. По их мнению, это позволит не только скинуть до 25 килограмм за 3 месяца диеты, но и продолжать худеть после её завершения, - килограмма на 3 за следующие 3 месяца.

Все 90 дней диеты делятся на повторяющиеся четырехдневные циклы:
• 1 день - белковый (надо употреблять преимущественно мясные и молочные продукты, дополняя их овощами и небольшим кусочком хлеба);
• 2 день - крахмальный (в этот день кушаем сложные углеводы: бобовые, крупы, корнеплоды, а также овощи);
• 3 день - углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад);
• 4 день - витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).

Каждый 29 день - разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть ничего нельзя, разрешается лишь пить чистую негазированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и перед белковым.
Кроме того, требуется соблюдать определённый график питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов. В это время вы обедаете и ужинаете. А вот с утра и до полудня есть надо как можно меньше, главным образом фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Самое обильное питание - в обед; порция, съедаемая на ужин – в два раза меньше обеденной. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.
Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные неподслащенные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.
Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак):

Белковые дни
• Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
• Рыба любая, морепродукты.
• Яйца.
• Сыр, творог, любые молочные продукты.
• Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
• Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.
• Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Крахмальные дни
• Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
• Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
• Овощи любые, включая картофель.
• Овощной бульон.
• Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Углеводные дни
• Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
• Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
• Овощи любые, томатная подлива, специи.
• Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
• Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
• Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!

Витаминные дни
• Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
• Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
• Орехи и семечки (порция – 25 г).
• Фруктовый, овощной сок.
• Свежие овощи.

Комментарии: системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и поддерживании веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.
Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о "творениях рук человеческих", таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что "нас губит сочетание белков и углеводов" и т.п.
Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных количествах). Однако не попадайтесь на приманку: самая обычная низкокалорийная диета позволит вам есть сладости хоть каждый день. Важно помнить одно – не стоит слишком усердствовать и тратить ценные калории на продукты, содержащие не так много полезных веществ. Включение в рацион мучных и сладких продуктов необходимо для одного – чтобы избежать срывов, которые практически неизбежны при соблюдении слишком строгих диет.