Инета не было, но я умничкой держалась)

Наташа, я сама ещё такое не варила, покупаю в магазинах. Но вот нашла рецепт на немецкой страничке и тебе перевела. Попробуй, если есть желание!

750 г клубники
500 г сахара
250 г ревеня
1 чайная ложка лимонного сока
1 столовую ложку рома (можно из без него)

Шаги приготовления:
1) Три банки и крышки до кипения (лучше всего являются "твист-офф крышки) положить полиэтиленовую пленку готовы.

2) Клубника вымойте, разрезать попалам, смешать с сахаром и сделать в фруктовое пюре. Ревень листья и стебель (внизу, где начинает расти) обрезать, удалить кожу на стебельках и мелко нарезать (приблизительно 1 см по стебельку) и смешать с клубничным пюре. Добавить лимонный сок.

Варить на медленном огне, от пены избавляться. Клубника-ревень джем помешивать около 3-5 минут (можно даже чуток, чтобы пузырьки похлюповали при варении). Сразу же разлить в банки. Прозрачную фолию обмакать в Ром, чтобы немного в плёнку проникла и накрыть плёнкой банку. Закрыть крышкой и дать постоять варенью около пяти минут. Тогда можно развернуть банку и дать остыть.