Отчет за 07.09.10

1. Диета рассчитана на 3-7 дней. В день съедать примерно 1,5 кг очищенных бананов. Есть можно, когда хочется. В течение дня - зелёный чай без сахара. Вы будете терять до 1 кг лишнего веса в день. В течение недели вы можете позволить себе 2 яйца, чтобы восполнить недостаток белка, который хоть и содержится в бананах, но в очень маленьком количестве.

2. Творожно-банановая диета построена на чередовании творожных и банановых дней. В течение 4 дней можно похудеть на 3 кг. Как творог, так и бананы являются довольно сытными продуктами, однако творог дополняется фруктами, в то время как к бананам добавляются нежирные белковые продукты.
1 и 3 дни – творожные
Завтрак: 120 г творога, грейпфрут.
Обед: 120 г творога, кусок дыни.
Ужин: 120 г творога, грейпфрут.
2 и 4 дни – банановые
Завтрак: банан, стакан обезжиренного молока.
Обед: банан, вареное яйцо.
Ужин: 200 г нежирного мяса, 2 банана.

Бананы - хороший источник калия. В организме человека этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Так же в банане очень много углеводов, можно сказать, что он стоит на первом месте по их количеству. Калий способствует укреплению костей, а содержащийся в нём калий и витамин В6 способствуют улучшению нервной системы.
Белково-банановая диета способствует выводу из организма излишков воды и наращиванию мышечной массы, а потому ее часто рекомендуют спортсменам, особенно перед соревнованиями.

3. Есть еще так называемая трехдневная диета: в течение трех дней надо есть только очень спелые плоды и пить воду с лимоном. Эффект заметен уже к вечеру первого дня: начинается очищение организма, а на третий день в теле появляется приятная легкость.
В мякоти плодов банана много сахарозы, витаминов С, В, В2, РР, Е, каротина, ферментов, микроэлементов (особенно калия - до 400 мг), клетчатка, эфирное масло, крахмал. Из органических кислот преобладает яблочная. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему и обмен веществ. Один банан покрывает ежедневную потребность человека в калии и магнии. Считается, что этого количества достаточно, чтобы избежать инфаркта. А вот с зелеными плодами банана следует быть осторожнее: они плохо перевариваются.
Если размять спелый банан вилкой, залить его кипятком и есть эту горячую «кашу», то проходит кашель.
Благодаря высокому содержанию минералов - магния, калия и кальция - бананы способны снижать кровяное давление. Кроме того, они избавляют от отеков, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунитет, снимают воспаление слизистой оболочки желудка, восстанавливают сон и успокаивают нервы.
В мякоти плода содержится до 80% воды, клетчатка, пектиновые вещества, улучшающие пищеварение, крахмал (7-20%), который при созревании плодов превращается в сахар, белки - до 1,3%, углеводы - до 25% (в основном сахароза), яблочная кислота, дубильные и ароматические вещества, ферменты, витамины С, В1, В2, В6, РР, провитамин А, катехоламины.
По содержанию витамина С бананы не уступают некоторым цитрусовым: в спелых плодах на 100 г мякоти находится от 8 до 12 мг этого витамина