продолжаю систему минус 60

по утрам обычно ем творог с ложкой меда и зеленый чай. Хотя до 12 есть можно абсолютно все в разумных количествах. Обед состоит из супчика без картошки, если на мясном бульоне, в овощной можно и с картошкой, но супами не злоупотреблять, второе - мясное блюдо, +овощи свежие или отварные кроме картошки, полдник - яблоко ужин легкий - кефир, или отварные овощи или салатик и после 6 ничего!!!! только вода и зеленый чай без сахара. Если есть желание можно скачать книгу Екатаерины Миримановой Мое волшебное похудение или система минус 60, в ней подробно и о питании и о зарядке и о скрабх с кофе и мумие. Сейчас вставлю несколько выдержек:

Завтрак и дополнительная информация по питанию.
Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит его есть нельзя!
1) До 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать)
2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя - пейте сколько можете.
3) Соль - не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.
4) Сахар и производные (в том числе и мед) - до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.
5) Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
6) Пить надо столько, сколько требует организм.
7) Калории считать не нужно
Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, от человека зависит и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, процессы обменные.
9) Большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.
10) Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада.
11) Отпуск. В олл инклюзив. Я делаю как обычно - ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре - пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных - 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.
12) Я не советую использовать сахарозаменители. Лучше всего использовать коричневый сахар, или фруктозу, на худой конец:)
13) В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий перекусить обычно нечего, если только парочкой небольших кусочков сыра, если не слишком поздно.
14) На блюдца не нужно переходить, но и тарелок "как со шведского стола" - тоже не нужно. В статье в журнале "Худеем правильно" я про это говорила:)
15) Едим мы в основном три раза в день, перекусить можно разрешенными фруктами, овощами.
16) Как справиться с тем, что приходиться готовить мужу ужин? Главное мотивация. Самой захотелось вернуть прежний размер, для себя, ну и чуть-чуть для мужа! Пила зеленый чай кружками. Девочки, тут рецепт один: терпеливо держаться "Системы60" примерно недели две, а потом идет привыкание. И ни в коем случае не пробовать, что готовишь, К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос привычки:)
17) Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть. Пара пропусков и последующий пропуск ужина - и забывать перестаешь!!! Про себя могу сказать, что мне мой желудок уже сам очень методично напоминает, что пора обедать или ужинать...
18) Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно? Принцип в том, чтобы привыкать не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара и прочее - не существует. Но если есть возможность сохранить количество сахара, без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (тоже про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает привыкание получать удовольствие от не слишком сладкой пищи. Именно это позволило мне перестроить свои пищевые привычки. Я не люблю больше, например, кремовые тортики, или мед, они мне кажутся слишком сладкими.
19) Врачи поддерживают систему. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе.
20) Систему можно использовать при грудном вскармливании, с единственной оговоркой - вводить все принципы очень постепенно и внимательно следить за количеством молока. В принципе, у худеющих по моей системе, проблем с ГВ не возникает, поскольку есть можно все, а физические нагрузки приветствуются только в разумных рамках.
21) Я целиком и полностью за прием дополнительных витаминных средств. В наше время питаться сбалансировано - невозможно. Сколько нужно съесть апельсинов, например, парниковых, чтобы получить суточную дозу витамина С?! Я регулярно пью курсами поливитаминные препараты, от них лучше выглядит и кожа и волосы и ногти. Кстати, некоторые витамины способствуют восстановлению эластичности кожи, что тоже очень актуально. В книге я также рекомендую принимать витамины.
22) Многие успешно используют систему и во время беременности, однако, перед началом необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом.

Обед.
На обед все варим либо тушим, майонез, сметана разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки), соевый соус и растительное, либо оливковое масло также в небольших количествах.
Супы либо на воде и с картошкой, либо на бульоне и без картошки, можно из фасоли и гороха. Но помните о том, что супы не насыщают надолго, поэтому не рекомендую ими увлекаться.
Можно суши в любых проявлениях.
Любая кисло-молочная продукция.
Сочетания продуктов любые, если это не оговорено особо (например см. макароны).
Фрукты
1. Яблоки (1-2шт в течении дня),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2кусочка в течении дня)
6. Чернослив
7. Ананас

Овощи
Любые, но:
1. Картошку и фасоль (бобы, а не зеленая), а также все бобовые без продуктов из категории Мясные и рыбные продукты
2. Замороженный зеленый горошек, но не консервированный
3. Замороженную кукурузу или кукурузу в початках.
4. Грибы вареные или сырые
5. Овощи запекаем, варим, тушим, или используем сырыми.
6. Соленые и маринованые овощи в небольших количествах, это касается и всяких корейских салатов, морской капусты, квашеной капусты и всех соленостей.

Мясные и рыбные продукты
1. Вареная колбаса и сосиски,
2. Котлеты (не жареные!!!)
3. Мясо (любое и курица, и кролик, и конина, вобщем ЛЮБОЕ), субпродукты.
4. Студень (холодец)
5. Рыба
6. Морепродукты
7. Крабовые палочки
8. Шашлык, если не очень жирный, и не очень замаринованный
9. Вареные яйца
10. Общий принцип для мяса - отдавать предпочтение запеченному, вареному, тушеному, на худой конец - жареное на сухой сковородке.

Крупы
1. Рис
2. Гречка
3. Макароны без продуктов из категории Мясные и рыбные продукты
4. Рисовая лапша.
Крупы варим на воде.

Напитки
1. Чай любой без сахара
2. Кофе без молока и сахара
3. Красное сухое вино
4. Свежевыжатый сок
5. Молочные и кисломолочные напитки.
Человек желающий - находит 1000 возможностей, человек нежелающий - 1000 причин. Спасибо: 34

Ужин.
Все тушим на воде, нельзя жарить. Можно использовать приправы. Соевый соус – в очень маленьких количествах. Соль разрешается, сахар - нет.

ВЫБИРАЕМ ОДИН ИЗ НИЖЕПРИВЕДЕННЫХ ВАРИАНТОВ:

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 вариант:Фрукты
1. Яблоки (1-2шт в течении дня),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течении дня)
6. Чернослив
7. Ананас
Можно сочетать с молочными продуктами либо овощами.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2 вариант: Овощи
Любые, кроме:
1. Картошки
2. Горошка
3. Кукурузы
4. Грибов
5. Тыквы
6. Баклажанов
7. Авокадо
8. Бобовых
Можно сочетать молочными продуктами , либо крупами, либо фруктами.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3 вариант: Мясные и рыбные продукты
1. Мясо (любое и курица, и кролик, и конина, вобщем ЛЮБОЕ) и субпродукты.
2. Рыба
3. Морепродукты
4. Вареные яйца
Не сочетаются ни с чем!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4 вариант: Крупы
1. Рис
2. Гречка
Можно сочетать с овощами или фруктами

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5 вариант: Молочные продукты
1. Нежирный творог.
2. Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, со злаками и мюсли нельзя)
3. Живой йогурт
1-3 можно сочетать с овощами или фруктами
4. Сыр с криспами (до 50гр)

Что можно пить?

Напитки
1. Чай (если зеленый, без сахара и молок, то можно после 18-00)
2. Кофе (можно после 18-00, но без сахара или молока)
3. Вода с газом(очень аккуратно, разжигает аппетит)или без (можно после 18-00)
4. Свежевыжатый цитрусовый сок
5. Молочные и кисломолочные напитки (по сочетаемости см. пункты овощи и фрукты)
6. Красное сухое вино (можно после 18-00 в небольших количествах)

Продукты-хамелеоны

Екатерина Мириманова
«Проверено опытным путем: картофель с котлетой в обед — практически стопроцентная гарантия „стоянки“ веса на следующее утро. Сочетание же с легким овощным салатом, или сыром, не только не затормозит процесс похудения, но даже способно его ускорить».
• 03.02.2009 г. в разделе Питание
Я часто общаюсь с людьми, которые худеют не на «Минус 60», а выбирают другие способы. Мне рассказывают о том, что во избежание набора веса нужно исключить из рациона все сладкое, соленое, копченое, жареное. Проводить разгрузочные дни и делать массу других «проверенных вещей».

Стоит ли говорить о том, насколько смешными мне кажутся такие заявления?! Если бы все было настолько критично, я бы ежедневно не опровергала подобные ошибочные мнения на собственном примере. Последователи моей системы похудения благополучно едят все то, что так «опасно», и при этом худеют.

Но тут есть один тонкий момент. При всей своей полезности и низкокалорийности продукты, которые многие считают абсолютно безопасными, могут вызывать серьезный набор веса, если использовать их, где и когда захочется.

Возьмем, к примеру, яблоки, арбузы и тому подобные низкокалорийные фрукты. Большинство окружающих считают их «идеальным перекусом». То есть, они воспринимаются как продукт, который можно есть со спокойной совестью в любое время и в любом количестве. В реальности же все обстоит не так радужно.

Как правило, мы начинаем «кусочничать», когда испытываем легкий голод. В такой ситуации идеально было бы подождать полчаса-час и полноценно пообедать или поужинать. Вместо этого мы закидываем в себя несколько ломтиков фруктов. Аппетит перебивается, и мы, скорее всего, обедаем позже и съедаем порцию меньше обычной.

Однако наш организм бесполезно пытаться обмануть. Он прекрасно знает, сколько еды ему необходимо. И подобное «ограничение» обязательно восполнит либо в ближайший прием пищи, либо на следующий день. Так зачем провоцировать себя?

К тому же, большинство фруктов помимо опасного свойства перебивать аппетит имеют другую коварную особенность — они его увеличивают. Именно поэтому я не советую съедать на ужин, и уж тем более перекусывать по прошествии последнего приема пищи безвредным, казалось бы, яблоком.

Скорее всего, спустя уже пару часов чувство голода возрастет многократно, и вы не сможете себя контролировать. Мой совет: съедайте разрешенные фрукты (яблоки — 1–2 штук в течение дня, цитрусовые, сливы — не много, киви, арбуз — 1–2 кусочка в течение дня, чернослив, ананас ) сразу после очередного приема пищи. Так вы не лишите себя необходимых организму витаминов, не перебьете аппетит, не спровоцируете волчье чувство голода.

Похожая ситуация складывается и с рыбой. Многие женщины считают, что сколько ее не ешь — не потолстеешь. Между тем морепродукты обладают разной калорийностью. Если в 100 граммах креветок содержится порядка 100 килокалорий, то в морском окуне — в два раза больше, а ведь существуют и более жирные сорта рыбы. Не только поэтому я не советую смешивать морепродукты с гарнирами вроде картофеля или макарон. К мясу и рыбе допускается аккомпанемент из овощей, риса или гречки. При таком сочетании вы можете лакомиться в обед любыми морепродуктами без опасений потолстеть.

Кстати, на мой взгляд, худеющие незаслуженно ругают макароны, картофель и хлеб. Вопрос здесь заключается именно в том, с чем вы их едите. Конечно, если вы подаете жареную свинину с майонезом да еще и со спагетти, на сбрасывание веса можно не рассчитывать. Проверено опытным путем: картофель с котлетой в обед — практически стопроцентная гарантия «стоянки» веса на следующее утро. Сочетание же с легким овощным салатом, или сыром, не только не затормозит процесс похудения, но даже, наоборот, в некоторых случаях способно его ускорить. Главное — выбирать правильные продукты и способы их приготовления. Картофель лучше всего запекать в кожуре — так сохраняется максимальное количество полезных веществ, коих в нем великое множество (витамины группы B и С, магний, фосфор, калий и еще много чего).

В макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы, которые можно отличить по характерному золотистому или кремовому цвету и небольшому количеству черных точек — частичек оболочек зерна, также присутствуют витамины B, PP и почти нет жиров. При таком раскладе называть их вредными просто не поворачивается язык. Смело можете подавать этот вид макарон на обед с овощами или небольшим (!) количеством сыра, и мысленно говорить себе: «На здоровье!».

Таких продуктов существует великое множество. То, что мы воспринимаем как угрозу для фигуры, съеденное в правильное время в продуманном сочетании нисколько не вредит нашей талии или бедрам.

Вспомните хотя бы миф о шоколаде! Ведь уже давно доказано, что горький его вариант даже полезен для здоровья и помогает бороться с депрессиями. Хлеб — пустые калории? Если речь идет о белом — может быть, но цельно-зерновой или ржаной — обладают массой полезных свойств.

Так что не бойтесь продуктов и ешьте то, что вам нравится. Главное помните: все, что не поощряется в обед, вполне допустимо на завтрак. И если вы никак не можете привыкнуть к макаронам без мяса — ешьте их с утра, но не лишайте себя того, что так дорого вашим
Чего я только не перепробовала: пыталась ходить на фитнес, разгружаться, и даже — никому не говорите! — голодать. Но все это не производило на мою фигуру никакого впечатления. Я была близка к отчаянию. Тем более человек, который в тот момент находился со мной рядом, постоянно твердил о том, что женщина должна весить никак не больше 60 кг. Сейчас я вспоминаю тот период с улыбкой. Пытаясь преодолеть совершенно естественный спад, я тратила уйму сил да еще прислушивалась к чужим неумным мыслям.

У каждого организма свой темп похудения, и он заслуживает уважения. Раз ваше тело решило передохнуть, позвольте ему это. Если, конечно, в ваши планы не входит заработать в ближайшее время анорексию или булимию.

Мы правильно питаемся, занимаемся спортом и ожидаем, что наш вес будет стабильно снижаться. Однако он не всегда падает прямо пропорционально усилиям, которые мы затрачиваем на его сбрасывание.

Существует теория, что в определенные периоды месяца и года килограммы уходят очень медленно, а иногда процесс похудения вовсе стопорится. Для подавляющего большинства женщин такие моменты наступают во время критических дней и в день овуляции (плюс-минус два дня). Колебания достигают двух-трех килограммов, и некоторых особо нервных девушек приводят в состояние глубокой депрессии. Между тем такой расклад вполне естественен. Поэтому в следующий раз, прежде чем заламывать руки, спросите себя: «А какой сегодня день цикла?». И если ответ будет 14–16, или 28–30, то волноваться не стоит. Не пройдет и недели, как упрямые кило испарятся и заодно прихватят с собой еще парочку.

Еще один фактор, способный заставить вес задержаться «на стоянке» и спровоцировать приступ обжорства, когда от огорчения хочется съесть все, что имеется в холодильнике, это — недосыпание. Уже давно научно доказано: при прочих равных условиях те из нас, кто хорошо высыпается, худеют значительно быстрее, чем бедняги, проводящие по полночи на ногах. Особенно актуально это при наличии маленького ребенка. Малыши любят устраивать «ночные скандалы» в связи с коликами, прорезыванием зубов или просто от плохого настроения. Понаблюдайте за своим весом после одной из таких бессонных ночей. Готова поспорить, стрелка весов точно не шелохнется на следующее утро.
И, наконец, есть еще одна загадочная причина, которую я даже затрудняюсь четко сформулировать. Возможно, речь идет о колебаниях атмосферы, или фазах луны, или еще о чем-то — не суть важно. Факт заключается в том, что в определенные дни и недели вес словно играет на наших нервах и никак не хочет сдвигаться, что бы мы ни делали.

Например, такие периоды часто приходятся на начало и конец осени. В сентябре организм пытается морально настроиться на похолодание, недостачу солнца или даже вдруг наступившее полное отсутствие солнечных дней. Мы легче поддаемся меланхолии, чаще мерзнем и, скорее всего, больше едим. В конечном итоге вес либо встает, либо начинает снова расти, причем иногда даже несмотря на то, что вы вроде бы не делаете себе никаких поблажек.

Ближе к концу осени многие окончательно впадают в мрачное ожидание зимы, а подобный настрой никак не способствует похудению. Затянувшаяся пауза в похудении, естественно, нисколечко вас не бодрит, наоборот — усугубляет и без того не лучшее морально-психическое состояние.

Я ни в коем случае не имею в виду, что осенью нужно расслабиться, набрать все сброшенное за год, оправдывая себя тем, что, мол, мой бедный организм этого заслуживает. Нет. Но когда вы в следующий раз встанете на весы и не увидите ожидаемой цифры — не расстраивайтесь. Просто сейчас время такое! Зато потом вес покатится вниз с удвоенным темпом. Главное — продолжайте делать все то, что находится в пределах ваших возможностей.

Отличный стимул не бросать работу над собой — записаться в бассейн/фитнес-клуб или устроить себе короткий отпуск на море. На самом деле в последнее время периоды отпусков настолько сдвинулись, что нам, женщинам, приходится держать себя в форме почти весь год, а не только с мая по конец августа. Это при коммунизме можно было ездить только на Черное море и исключительно летом. Теперь количество маршрутов значительно расширилось, а частота и длительность каникул определяется только уровнем благосостояния отдыхающих. Хочется поваляться на пляже в ноябре, декабре — пожалуйста. Надоела зима и кожа просит витамина D в феврале — нет проблем. А если добавить сюда тот факт, что многие ходят в спортклубы, где есть общие раздевалки и бассейны... Становится совсем грустно — времени, чтобы расслабиться и распуститься, попросту нет.

Если серьезно, это, конечно же, замечательно. Мы привыкаем держать себя в тонусе круглый год, делаем все, чтобы с каждым днем выглядеть лучше, и преуспеваем в этом!

Итак, мы бодро начинаем «новую жизнь с понедельника». Отказываемся от сладкого, мучного, соленого, жареного, жирного, одним словом — от всего, что мы любим. Потом мы отправляемся в спортзал, или на аэробику, танцы живота, тай-бо, в бассейн, на каток, гуляем по три часа в день пешком. Короче — ведем совершенно непривычный для себя образ жизни. Килограммы начинают таять. Но вот парадокс. Чем стройнее мы становимся, неважно, с какого веса начинали, тем больше нам хочется махнуть на все рукой и сказать: «К черту фигуру, мне тортика с кремом хочется, и спокойствия!». Почему так происходит?
Большинство женщин списывают подобное поведение на отсутствие мотивации. На самом деле проблема в другом. Правильной мотивацией в таких ситуациях и «не пахнет». Задумайтесь, из-за чего вы последний раз сидели на диете? Сослуживец отпустил штуку по поводу вашей располневшей талии? Муж иронично посмотрел на вас, когда вы одели мини-юбку? Вы не можете влезть в джинсы, которые носили еще в прошлом году? Подруга не узнала вас при встрече? У вас скоро свадьба (отпуск, встреча одноклассников)? Вы встречаетесь впервые с молодым человеком? Или с супругом после долгой разлуки? Или, может, вам понравилось то красное платье 44-го размера, и вы, со своим 50-м, не влезаете в него? Вы смотрите на себя в зеркало и с ужасом понимаете, что былой красоты не вернуть? Во всех этих ситуациях лучше сразу сказать себе: «СТОП!» Нет, даже не сказать, а прокричать! Потому что все вышеперечисленное — недостаточная мотивация.
Нет, вы, возможно, похудеете, не исключаю, что до желанного размера. Однако сразу после того как забросите диету в духе «первый день — сухарик, второй — помидорчик, третий — кремация», вы начнете набирать вес обратно с фантастической скоростью. И очень скоро не только опять не сможете влезть «в те самые джинсы», но даже в совсем новые, купленные до начала «похудательных пыток».
Это какая-то несправедливость? Или «антиженский» заговор? Наоборот, закономерное явление. Ваш желудок не понимает слово «диета»! Он вообще не понимает слов. У него все просто: организм голоден, желудок пуст, сигнализируем об этом в головной мозг болью или дискомфортом, получаем еду, живем дальше. А теперь представим диету с точки зрения желудка. Он хочет есть, подает сигналы бедствия, а мы ему: «Нет уж, терпи!». Но в мозг продолжают поступать вопли SOS, и рано или поздно мы срываемся и сметаем все на своем пути.
Если вы не хотите, чтобы вас снова постигла подобная участь, попробуйте в этот раз все сделать по-другому. Прежде всего, необходимо понять, что худеть нужно для себя и только. Вы — тот самый главный человек, который у вас:
• всегда был;
• сейчас рядом с вами и ему не все равно как вы выглядите;
• стопроцентно будет рядом до вашего последнего вздоха.
Разве это не прекрасно? Зачем искать вескую причину? Вот же она, стоит перед вами в зеркале. Худейте для себя, чтобы вам еще больше нравилось ваше отражение в зеркале, чтобы вам хотелось себя наряжать, баловать разными кремами и косметикой. Перестаньте ругать свою внешность.
И, наконец, не пытайтесь сделать невозможное. Вы решили раз и навсегда отказаться от любимых блюд и продуктов? Вы не выдержите долго в таком режиме, это нереально. Вы никогда в жизни не ходили пешком, а с Нового года решили бегать по три километра? Кроме жутких болей и возможных травм спины и коленок, вы ничего не заработаете.
А вот если вы последовательно начнете двигаться к своей цели, шаг за шагом, ваши шансы на успех увеличатся в разы.
Начните с того, что будете нехотя поднимать ноги, лежа на диване. Думаете, от этого не будет толку? Будет, и еще какой. Через неделю такой «ленивой гимнастики», вы почувствуете себя гораздо лучше, и вам захочется двигаться больше, вы начнете ходить по лестницам вместо того, чтобы пользоваться лифтом, и все это произойдет незаметно и естественно.
Пьете кофе или чай с тремя ложками сахара? Откажитесь... от одной. Вполне реально, и почти не отразится на вкусовых качествах. Только представьте, привыкнув пить ежеутренний кофе или чай с одной ложкой сахара, вместо двух-трех, вы избавите себя от 30–60 ложек (один-два стакана) в месяц. А ведь, как правило, мы не ограничиваемся одной порцией напитка за день.
Если вам не нравится идея «Минус 60», которая подразумевает постепенное изменение режима питания, сдвиг ужина на более раннее время, и принцип «все вредное до 12 дня», пожалуйста, сидите на диете. Но только не пытайтесь «бросать есть» за один день. Обычно мясо жарите? Запеките его. Не бойтесь пробовать новые вкусы, экспериментировать. Вы думаете, что рис можно только варить и подавать в таком виде как гарнир? Отнюдь. Его можно даже жарить. А еще делать из него запеканки, пудинги, плов, паэлью, да мало ли чего еще! Не сошелся свет клином на макаронах и картошке.
И самое главное, не начинайте новую жизнь с понедельника. Существует только настоящий момент. Поэтому сейчас, дочитывая эти строки, втяните живот, распрямите спину, и попробуйте повторять это элементарное упражнение в течение часа, который вы еще проведете перед компьютером. Поздравляю, вы начали новую жизнь!
Утром вы на ходу выпиваете чашку чая или кофе, закусывая сухариком с сыром. На работе вертитесь как белка в колесе — не то что спокойно поесть, даже подумать об обеде зачастую не успеваешь. Странно, и с чего это вдруг на ужин вам так хочется уничтожить весь холодильник?!
Остановить обжорство можно только одним способом — приучите свой организм требовать еду. Сделать это очень просто. Достаточно завтракать не на бегу и обедать и ужинать в одно и то же время. Последите за собой в течение недели (кому-то потребуется месяц), и новый режим войдет в привычку.
Уже слышу хор скептиков: «Это невозможно, у меня такая работа, что вам и не снилось!» Снилось и не такое, поверьте. Среди последователей системы «Минус 60» есть те, кто трудится в офисах, и они смогли научиться не пропускать приемы пищи. Если ваш организм категорически отказывается прислушиваться к собственным потребностям — поставьте свой мобильник в режим напоминания. Пускай он звонит каждый раз, когда приходит время обедать. Лично я сейчас настолько привыкла к ланчу в определенное время, что перенести «на попозже» я его, конечно, могу, но вот отказаться... Желудок скручивает так, что хочешь — не хочешь, ищешь место, где можно перекусить.
Ужин тоже важен. Допустим, последний раз вы едите в 2–3 часа дня и потом, до завтрака следующим утром, — ничего. Столь продолжительным перерывом вы замедляете обмен веществ, а значит, не только никак не способствуете процессу похудения, но вдобавок и вредите своему желудку.
Найти время и место для ужина можно, даже если вы заканчиваете работу в 7 часов вечера. Вы же находите время перекурить, или, пардон, сходить в туалет?! Съесть творожок или пару сухариков с сыром — не думаю, что это займет у вас намного больше времени. Зато часов этак в 12 ночи вы не броситесь на холодильник с целью уничтожить все его содержимое, не станете громко сетовать на то, что ваш желудок не в состоянии отказаться от поздних ужинов, у вас не будет «голодных» головных болей и проблем со сном.
Отдельная тема для обсуждения среди худеющих: как отказаться от «вредной» еды. Мы думаем, что спасем свою фигуру, исключив из рациона сладкое, жирное, мучное, а может, и все разом. Однако подобная политика ни до чего хорошего не доводит. Рано или поздно вам все равно захочется того, чего вы так старательно избегали, даже если прошло уже много времени с тех пор, как вы придумали себе все эти табу. Чем строже и упорнее вы себе в чем-то отказываете, тем оглушительнее будет срыв. А после него вы получите еще и глубокое чувство вины за то, что не смогли сдержаться.
Хотя на самом деле странно винить себя за то, что является совершенно естественным. Снова слышу хор возражающих: «Сладкое — естественно?! В нем же нет ничего полезного!». Я бы так вопрос не ставила. Глюкоза, например, необходима нашему мозгу для нормальной работы.
С другой стороны, половина торта явно не скажется позитивно на нашем здоровье. Так как же найти золотую середину?! Очень просто — перестаньте себе в чем-либо отказывать.
Нет, я не имею в виду, что с сегодняшнего дня нужно начать поглощать все, что попадает в поле вашего зрения. Первый и главный совет, как уже было сказано выше: возьмите за правило есть три раза в день. И со спокойной душой позволяйте себе на завтрак все, что вашей душе угодно. Хотите тортик или шоколадку — пожалуйста! Мечтаете о бутерброде с салом и маслом — на здоровье! Как ни парадоксально, но спустя две недели — месяц такого режима некогда запретные продукты уже не кажутся такими уж необыкновенно вкусными. Выясняется, что вы их слегка «идеализировали». Как только вы получаете свободный доступ к холодильнику, оказывается, что не так уж сильно вам хотелось этих «вредностей».
Я лично осознала эту простую истину пару лет назад, когда мы отдыхали на Крите. Каждый вечер в ресторане подавали национальные сладости вроде пахлавы, а я не могла позволить себе есть подобное на ночь. Так вот в один из дней я отправилась в супермаркет и купила там огромный кусок пахлавы, чтобы съесть утром. Всю ночь я плохо спала, думая о том, как на рассвете наконец-то попробую объект «вожделения». Проснулась раньше всех, уселась с тарелкой на балкон, с наслаждением вонзила зубы в пахлаву и... поняла, что мне не особенно хочется ее есть! Ну да, я откусила пару кусочков, но момент был испорчен.
Так что в следующий раз, когда вам предложат сногсшибательный десерт, не торопитесь отвечать: «Я на диете». Лучше попросите завернуть его с собой. Прямо как в поговорке: «Завтрак съешь сам...»
читай на здоровье и применяй если нравится, а еще есть у нее и книга с рецептами называется Волшебница на кухне - рецепты к системе минус 60