калл счет

приветик всем, мои худеющие девчушки.
подскажите мне пожал. как правильно расчитывать ккал на крупу?
правильно ли делаю я- пока у меня нетвесов( сегодня хочу купить) - мерию сухую кашу, например овсяная,каша-1 ст л. ок.18 грам. кнечно понимаю, что это как то не очень правильно, но у меня тольо так пока получается.
ведь, если считать ккал уже готовй каши, то там ведь и вода уже есть в составе.
девчушки, как? как? подскажит пожалйста