САЛАТ"ПЕКИН"

Категория: Салаты -> Салаты из птицы

Специальное питание: Для диеты

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Описание: Легкий, вкусный, сочный салатик. Пикантная курочка, овощи и фрукты - получается отличный микс. Угощайтесь.

Ингредиенты для "Салат "Пекин""
Куринное филе — 1 шт
Киви — 2 шт
Грейпфрут — 1 шт
Кукуруза — 0.5 бан.
Капуста пекинская — 300 г
Соевого соуса — 3 ст. л.
Лимонного сока — 2 ст. л.
Оливкового масла — 2 ст. л.

Рецепт "Салат "Пекин""

Куриную грудку порезать тоненько, полить соевым соусом, оставить промариноваться(я на 1 час оставляю).Обжарить , охладить и порезать соломкой.Капусту тонко нашинковать. Грейпфрут очистить от кожицы и пленочек, порезать кубиками, киви небольшими ломтиками.
Смешать капусту, киви, грейпфрут, кукурузу, курицу, полить оливковым маслом и лимонным соком, по желанию можно заправить майонезом. Салат получается очень вкусным и сочным, не сладким, а даже с легкой кислинкой. Хорошо подойдет тем, кто следит за фигурой. Приятного всем аппетита!!