Пытаюсь корректировать питание, добираю белок, но перебираю жиров. Еще чуть чуть информации о вреде переизбытка белков.

Изучив тему жиров в питании, мне стало понятно, что переизбыток белков это не очень то хорошо)) и если вы не спортсмен и не готовитесь к соревнованиям, то можно поддерживать форму кушаю норму белков. Стало понятно что животный белок нам нужен но в умеренных количествах. Вычитала в блоге диетолога что нужно кушать 1-2 порции белков в день. Это примерно 2 яйца и кусочек мяса чуть меньше нашей ладони. По количеству белка это очень мало. Остальной белок нужно добирать до нормы из растительных продуктов. Сегодня я съела 200 грамм творога+ 150 грамм грудки, вроде как дневную норму животного белка съела. Но добрать до нормы белка не смогла. Хотя старалась, но как бы я не крутила и не вписывала растительные продукты с высоким содержанием белка, все равно белка мало, а углеводов и жиров получилось много. В общем пока я не понимаю, каким образом нужно сбалансировать свое питание, чтоб у меня получалось добирать белка при этом съедая лишь 48-49 из животных белков и 71 грамм из растительной пищи. Возможно сегодня была ошибка, так как я ела много жирных продуктов, растительных, таких как авокадо, арахис. Завтра попробую снова. Не уверена что у меня будет получаться, но я же только учусь. Хотя перечитываю блоги фитоняшек и бикинисток, я понимаю что они даже и не парятся по этому поводу, сами едят сверх нормы животного белка и другим советуют. Вчера наткнулась на блог диетолога и нашла информацию красткую о белках, вернее о высокобелковых диетах: вот чем грозить переизбыток белка в организме:
- Аммиак , образующийся при переваривании белка, негативно действует на ЦНС ( центральную нервную систему) Агрессия, апатия , заторможенность.
- Запах аммиака тоже может преследовать, а он не из приятных.
- сдвиг кислотно-щелочного равновесия в кислую сторону , что приводит к процессам гниения в кишечнике и интоксикации.
- дефицит клетчатки, снижение моторной функции кишечника,опять же гниение.
- дефицит витаминов.
- увеличенный расход кальция на утилизацию белка, как следствие остеопароз
- образуется большое количество азотных продуктов обмена , отрицательное воздействие на почки, так как именно почти отвечают за выведение этих продуктов.
- избыточное образование солей мочевой кислоты, которая приводит к подагре ( поражение суставов и почек)
- повышение холестерина и как следствие повышение ССЗ ( сердечно-сосудистых заболеваний)
Тут я задаюсь вопросом, так какая же дозировка белка для нормальной взрослой женщины должна быть, читаю различные статьи и сайты, блоги диетологов и везде разные цифры. Где то пишут что 0,5 грамм на кило веса, где то от 0,8 до 2 грамм. буду искать информацию о том как не потерять мышечную массу и реально ли нужен переизбыток белка для того чтоб мышцы были в форме. Возможно есть среди веганов и сыроедов девушку увлекающиеся фитнесом. Меня конечно волнует моя фигура, но все же здоровье волнует больше. Так как я сама остро ощущаю что с переизбытком белка у меня проблемы с ЖКТ , боль в левом подреберье и частенько агрессия и апатия. Хотя я ем норму белков по максимуму, я не добираю до нормы углеводов.
ну вот такие мысли в моей голове, что думаете девочки?
Мысли о соевом протеине у меня тоже витают, подумываю прикупить его.