Диетические рецепты

Представляем вашему вниманию рецепт вкусного двойного печенья с кремом и орехами. Готовить это печенье можно как с яйцами, так и без них. Молочные продукты также легко заменяются (масло на маргарин, творожная масса на соевый сыр тофу)
Двойное печенье с кремом

Двойное печенье с кремом

Готовить пироги на дрожжевом тесте долго и утомительно. К тому же дрожжи вредны для человеческого организма – зачастую они не погибают в выпечке, а потом начинают размножаться в кишечнике и губят полезную микрофлору.

Сладкий бананово-ореховый хлеб легко готовить, для этого не требуется ни молоко, ни яйца, ни дрожжи.

Состав бананово-орехового хлеба
2 банана,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 стакана муки,

Шарики-рафаэлло из киви – нестандартная и полезная замена обычным сладостям. Кроме того, шарики-рафаэлло из киви очень быстро и легко приготовить.

Состав:
киви – 3 шт
кокосовая стружка – 150 г.

Шоколадный кекс

Состав:
какао – 6 ст. ложек
мука – 1,5 стакана
соль – 1/2 чайной ложки
пищевая сода – 1 чайная ложка
сахар – 1 стакан
ваниль – 1 чайная ложка
лимонный сок или уксус – 1 чайная ложка
растительное масло – 5 ст. ложек

Ароматный суп с сыром фета
На 4 порции:

- 200 грамм сыра фета;
- 200 грамм замороженной стручковой фасоли;
- две столовые ложки растительного масла;
- 1.5 литра овощного бульона из кубиков;
- две столовые ложки оливкового масла;
- пучок кореньев для супа;
- тертый мускатный орех;
- три зубчика чеснока;
- пучок петрушки;
- лавровый лист;
- луковица;
- цукини.

Углеводный день, самый любимый =)

Завтрак - 2 небольших зеленых банана
Обед - пирог со шпинатом 150 гр. (слоеное тесто раскатать, внутрь положить начинку - замороженный шпинат разморозить, я брала 200 гр., добавить специи и соль по вкусу + немного муки. тестом начинку накрыть полностью и выпекать в духовке при темп. 180 гр. до золотистой корочки). и 2 кексика (рецепт ниже)

Ингредиенты:
геркулес "Экстра" - 300 мл (большой стакан)
1 пакетик кокосовой стружки
горсть изюма(кураги, чернослива)
2 столовых ложки отрубей (отруби те, что продаются в магазинах или аптеках, можно взять со вкусом яблока или другим, измельчив их до состояния муки)
сахар или заменитель по вкусу

Вчера приготовила супчик, очень довольна - мне показался очень вкусным!)))

- Половина средней кастрюли воды, половина куриного бульона из костей (я снимала филе курицы на котлеты, а остов от курицы взяла на суп) - получается нежирный бульон, да ещё и разводим его 1:1 водой