День 228. Читаю книгу по интуитивному питанию. Размышления вслух

Доброго дня, вечера или ночи :spring1-2012:

у меня сегодня выходной (и от работы, и от тренировки)
сижу читаю книгу про интуитивное питание...
и становится "страшно"

в легкой степени у меня:

- булимия (была, до похудения)

- приступообразное переедание - до сих пор, наверное, присутствует, поэтому и пользуюсь весами, а вне дома стараюсь примерно прикидывать сколько я ем или сколько в порции грамм, чтобы не переесть...

- орторексия (болезненное стремление к «правильному питанию» согласно особой системе) (ну если только в слабой степени и без навязчивости, я за то, чтобы в организм попадали качественные продукты :) у меня есть много худых знакомых, которые питаются интуитивно – т.е. не думают о том и как они едят, что захотят, то и едят… НО!!! Среди нет здоровых людей, вне зависимости от возраста!!!! Качество еды потом сказывается на качестве жизни!!! )

- компульсивное переедание - у меня наблюдаются эти симптомы только тогда, когда ем сладости... и я не ем, когда расстроена, когда зла, когда эмоционально подавлена... в эти моменты я даже и не думаю о еде...
компульсивные едоки считают себя "жирным", даже будучи в состоянии стройности - ну я не на 100% довольна своим телом :) нет предела совершенству :) но жирной себя уж точно не считаю... ножки хотелось бы скорректировать, но у меня есть уверенность, что это мне под силу!!!!

в общем всё подходит под мои симптомы... так если бы не подходило, вряд ли я была бы на этом сайте...

Прошла тест Центра Renfrew
Результат: здоровое отношение к еде и питанию.
Думаю, я близка к тому, чтобы побороть свою зависимость от еды… очень близка…

Дошла до главы «Группы самоподдержки и соконсультирование (соконсультирование – формат, в котором люди, не являющиеся профессионалами, по очереди делятся актуальными проблемами и выслушивают друг друга)», думаю, что наш сайт как раз и является такой группой :) я так рада, что когда-то нашла его и зарегистрировалась здесь. И действительно, после прочтения комментариев на мой блог, я чувствую прилив сил, энергии и надежды.

Я дошла до третьей главы «Пищевые стили и пищевые сценарии», в ней рассматриваются «виды» едоков…

1. «Осторожный едок» – питается качественными продуктами и никогда не станет есть в «Макдональдсе» и не будет есть всякую гадость, очень разборчив, тщательно изучает этикетки в магазине – я слежу за качеством пищи, но не до такой степени, так что почитаем, что там дальше….

2. «Профессиональный едок» - человек, который всегда на диете, который постоянно считает калории, БЖУ, граммы, всегда в курсе всех новых модных диет, как и осторожный едок перестает ощущать вкус и наслаждение от еды, несмотря на огромный объем знаний в диетологии, систематически переедают. Как и у осторожного едока еда воспринимается, как враг, которого необходимо подчинить, победить и неусыпно контролировать – есть во мне такие черты… но… я очень даже ощущаю вкус еды и получаю от нее удовольствие, совсем не отношусь к еде, как к врагу… еда – это вкусная энергия для жизни, а не враг…

3. «Беспечный едок» - едок на бегу, питающиеся, не отрываясь от рабочего процесса, разделяются на группы:

хаотичный – хватая первое, что попадется под рук и ест, не разбирая вкуса, переедают;

безотказный – если еда рядом – он будет есть, в буквальном смысле сложно устоять перед едой, не важно – сыт он или голоден;

член общества «чистых тарелок» - выбрасывать еду нельзя, оставлять на тарелке тоже, необходимо все съесть, доедают, потому, что жалко выбросить, потому, что уже «заплачено», доедают за детьми, партнерами, и даже испорченные продукты используют в пищу!!!

Эмоциональный едок – используют еду в качестве утешения, с помощью еды справляются с печалью, скукой, гневом и разочарованием.

Итог: в периоды, когда я не на «системе ПП», не худею и не поддерживаю вес я являюсь безотказным беспечным едоком с оттенком хаотичности, а когда на системе, то я конечно же :) профессиональный едок!!!! Ну и не соглашусь с автором, что, будучи профессиональным едоком я не чувствую вкус еды… очень даже чувствую… выбор продуктов огромен… и я ем те продукты, которые мне нравятся и которые я хочу кушать… ладно… читаем дальше…

Еще надо разобраться с осознанностью и контролем… для меня это в плане еды одно и то же… но будем читать дальше