Такое вот предупреждение для сидящих на диете Аткинса.

Кто читал мои записи, то там могли заметить мои восторженные отзывы про данную диету. Но не все так хорошо там.
Сегодня мне было плохо. Почти обморок. Это всё из-за низкого сахара в крови. Конечно, а откуда ему взяться при такой диете, где это дело категорически запрещено.
Так что девушки, если у кого-то проблемы с сахаром в крови - лучше проконсультируйтесь с врачом по поводу это диеты. Потому что самочувствие будет плохое, не у всех конечно же. Просто результаты этой диеты удивительные, а вот о том, что бывают какие-то сбои в организме - никто не пишет.

Я тут почитала выдержки из книги Р. Аткинса и там было написано про сахар:
Разрешается использовать следующие подсластители: сукралоза (продаётся под маркой "Splenda"), сахарин, цикламат, ацесульфам. Сахарин можно без опасений употреблять в умеренных количествах, то есть не более трёх пакетиков в день. Многочисленные исследования показали, что употребление сахарина вызывает побочные эффекты ( в экспериментах на крысах) только при очень высоких дозировках. Мой любимый подсластитель - сукралоза ("Splenda"). Это единственный подсластитель, изготовленный из сахара. Сукралоза безопасна для здоровья, не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови. На протяжении многих лет сукралоза используется в Канаде. Американское управление по санитарному надзору за качеством продуктов питания и медикаментов на основании свыше сотни исследований, проведённых за последние 20 лет, недавно также одобрило употребление сукралозы.
Обратите внимание: каждый пакетик подсластителя содержит около 1 г углеводов. Не забывайте учитывать это количество при подсчёте дневного употребления углеводов.

Так что, если у кого понизится уровень сахара в крови и это невозможно терпеть, то можете использовать перечисленные выше сахарозаменители.

Завтра поеду и поищу в магазинах. Обычную конфету при пониженном сахаре можно позволить лишь после двух недель диеты. Потому что там много поубавится кг и одна конфетка в день не повредит. А если ее скушать в первые 14 дней, то может сказаться на снижении веса. Я это уже проверяла давно.

P.S. ближе к 7 декабря мне привезут книги Аткинса. Там будет книга про диету и рецепты по этой диете. Буду выкладывать эти рецептики сюда :)