Наши руки не для скуки!

Добрый день девочки! А вот и пятница! Планирую мужа вечером затащить в магазин за продуктами и в кино потом в кафешку... Последнее, правда, под вопросом. Давно хочу сходить на Арбат в Музей Оптических Иллюзий, там должно быть весело! Надеюсь завтра попробуем туда попасть. В воскресенье едем в гости к моей любимой подруге в Подольск :igri-36: . Мы не виделись года четыре точно, Катюшка моя уже успела выйти замуж (впрочем как и я), родить малыша, которому 1,5 годика. Посему я засранка и питание диетическое для себя отменяю до ПН. Но в ПН видимо я буду или на молокочае (по-хорошему) или на курином бульоне (смотря сколько мы выпьем на радостях :russian: ) За питание надо браться, а то я до лета буду так собираться худеть. Ходит пол кило туда-сюда, не дело. Опять позволяю себе лишнего....

"Чешежопица" продолжается.Не сидится мне спокойно. Не успела маме тортик "сбагрить", как захотелось нам самим вкусненького. Почесала я макушку и, нерационально используя электроэнергию, затраченное время и расход воды на мытье кучи используемой посуды, испекла 2 маленьких тортика, всего по 12см в диаметре. Вот значит мои 2 "младенца", начинки одинаковые, украсила по-разному

Для интересующихся, дабы избежать вопросов:

2 мини-тортика по 600гр, диаметр каждого 12см. Бисквит классический - 2 яйца+80гр сахара+80гр муки, выпекать на 170гр около 20-30 мин. Красный, потому что капнула три капли пищевого гелевого красителя.

Крем - сырно-творожный с лимонным соком и цедрой того же лимона. По вкусу очень нежный и ароматный, очень вкусный! (200гр сливочного сыра типа Хохланд, 100гр - 150гр мягкого творога взбить, отдельно 100-150гр масла и 150гр сгущенки взбить, соединить 2 массы взбить, добавить сахарную пудру по вкусу. 2чт.л. лимонного сока и цедра половины лимона на мелкой терке, 10гр желатина развести, добавить в крем)