о себе

Моя история, конечно, похожа на многи другие, наверное. Я нечеловечески переедала в подростковом возрасте и совершенно не контролировала себя. Итог к первому курсу университета был печальным - проблемы с кожей, излишний вес (около 95 кг в 17 лет), второй и прочие подбородки, живот, далее по тексту. Удалось хорошо похудеть, не стану скрывать. Но потом все незаметно набралось - опять же, причиной тому - собственная глупость. Решив, что подростковый возраст прошел и можно спокойнее относиться к тому, что ешь, я постепенно набрала килограммы.
Сегодня мое восприятие совсем иное. Я поняла, что ничего, кроме собственной воли и характера меня саму не спасет и решила изменить понимание "диеты" в своем сознании. Для меня это вот уже больше года - неотъемлемая часть жизни, от которой я научилась (абсолютно честно) получать удовольствие. Часть этой жизни, хоть это и банальные слова, - уход за собой и здоровье. Я определила, что неправильное питание и потакание своим желанием вредит мне самой - лишний вес не прибавляет никак вместе с килограммами подвижности, в зеркале - тоже ничего хорошего, ну и как итог - вялотекущая депрессия от постоянного недовольства собой.
Что тут скрывать - в том, чтобы реализовать все свои наполеоновские планы по сжиганию жира и приведению своего тела в норму - нет ничего легкого и сенсационно быстрого. Временами безумно хочется сладкого, и пресловутой картошки фри, и хлебушка вкусненького с джемом.

Итак, расскажу, как я питаюсь. Такая система подходит наверняка не каждому, ведь организмы очень разные, нельзя забывать об индивидуальной физиологии - тут идеальных рецептов нет. Вернее как - они, может и есть, но надо уж очень много перепробовать, чтобы понять, какой из них "твой". Я не ем:

- хлеб
- мучное другого происхождения
- любые сладости
- жирное мясо
- майонез/кетчуп/любые соусы
- ничего вообще, что содержит сахар
- ничего, что содержит в составе жуткую химию (но это в основном в рамках ухода за кожей)

Что я ем:

- молочные продукты (кефир 1%, простокваша, нежирная сметана не более 10% изредка - в ней содержатся важные белки, а также нежирный творог)
- свежие овощные салаты с соком лимона и небольшим количеством масла, лучше оливкового (последнее для меня хорошо влияет на пищеварение)
- фрукты
- сухофрукты только на завтрак (и только те, в приготовлении которых не используют сахар)
- мясо (изредка, просто потому что я к нему несколько равнодушна) и только диетическое и отварное
- геркулесовая каша (периодически; вообще универсальный продукт - и сытно, и для желудка польза, и кожу отбеливает чудесно)
- гречка (периодически)
- рис
- рыба/белое куриное мясо

* отмечу, что перечисленные продукты (если что забыла, добавлю) я ем не все каждый день - в перечислении имеется в виду то, что я ем _в принципе_

Мои загоны:

- чистка кишечника примерно раз в неделю (чернослив 100 грамм, курага 100 грамм, столовая ложка меда, пачка тертой травы сенны - размешать, в холодильник и не более 1 чайной ложки на голодный желудок с утра)
- еды почти всегда маленькое/среднее количество, так как на меня влияет значительно и объем того что я съедаю
- около литра обезжиренного кефира каждый день/или не реже чем через день (но я просто фанат кефира еще с раннего детства)
- не забывать про натуральный мед (это активный биологически продукт, который придает сил и не прибавляет килограммов - именно если он настоящий, а у нас своя пасека; по количеству, конечно же, тоже в меру)
- придумывание своих диетических рецептов чего-то вкусного, чтобы жилось не так грустно
- внимание на важные витамины, без которых сам не рад будешь, что худеешь
- упражнения на пресс (стараюсь каждый день, но вот в критические дни для меня это почти нереально), не меньше 50
- приседания
- упражнения на поддержание груди в тонусе
- уходовые средства для тела, помогающие в нелегкой борьбе с дряблостью, целлюлитом и вообще общеукрепляющие
- и, конечно, бумажный блокнот с записями съеденного за день и подсчетом дневных каллорий (скажу сразу, я стараюсь не переходить черты в 1200 каллорий в сутки, от большего либо перестаю худеть, либо набираю)

Признаюсь честно, иногда бывает совсем тяжело. Я, конечно, стараюсь соблюдать баланс витаминов и микроорганизмов, ибо на собственном опыте знаю, что такое "доиграться" с похудением, но все-таки такой образ питания довольно строг, по крайней мере, для меня (в среднем в день - кефир, салат/или тушеные овощи, немного фруктов). На мой взгляд, когда человек попадает в такую ситуацию, очень важно, чтобы окружающие его люди относились с уважением к тому, к чему он стремится. У меня хорошие друзья, но от некоторых из них все равно приходилось слышать насмешки и неприятные фразы ("ну и что, ты теперь так и будешь листочками питаться, ну ладно тебе, что будет от одного круассана/пончика", "ну да, ты же у нас не ешь теперь совсем, одним воздухом питаешься, ты когда последний раз бургер ела, о боже, кошмар какой, сколько? 6 лет назад? это невообразимо" и прочее). Такие проявления и настроение портят, и настрой на подвиги, в общем-то, тоже.

Если тем, кто нашел мою страничку, сколько-нибудь интересны мои рассказы, я буду описывать и дальше - рецепты напишу свои, отзывы на уходовые средства и многое другое. Давайте общаться, делитесь своим опытом и добавляйтесь в друзья! Я всем буду очень рада.