Дядя Жора

Решила побольше узнать о нашем общем знакомом, который хотя бы раз, но посещал любую, даже самую стойкую диетчицу. Итак... *играет туш* Дамы и господа, прошу аплодисменты! На сцене он, неповторимый и непобедимый, великий и ужасный дядя Жора, он же неконтролируемый зажор!

Разрешите представить: полное имя - компульсивное переедание , один из видов нарушений пищевого поведения (наряду с булимией и анорексией, между прочим). Дальше будем человеческим языком, т.к психотермины не всегда понятны. Бывает двух видов: умопомрачение с пожиранием слона за полчаса и марафон с пожиранием того же слона, но зато с непрерывным круглосуточным кружением у холодильника.

Особые приметы (обычно сочетание нескольких пунктов):

• Поедание необычно большого количества пищи.
• Очень быстрая скорость поглощения еды.
• Ощущение неорганизованности и неуправляемости процессом питания, фактически невозможно остановиться.
• Прием пищи независимо от того, есть ли чувство голода.
• Попытка есть в одиночестве или не показывать количество съеденной еды.
• Продолжение приема пищи даже, когда уже давно и капитально наелись.
• Непрестанное потребление пищи урывками, мелкими кусочками, "то там, то здесь кусочек".
• Ощущение вины от съеденного.

Знакомо, да? Ключевые слова здесь неконтролируемый, неорганизованный и неуправляемый. Однако я уверена, что мы сильнее всего этого, и есть способы сказать твердое "нет" очередному приступу. Итак...

Экстренные меры по борьбе с дядей Жорой, когда он еще на пороге.

• Срочный просмотр мотивационного материала (старые фотки и старая одежда, фотографии красивых людей) и демотивационного материала (фотографии своих проблемных мест, необъятные джинсы, отражение в зеркале).
• Выпить стакан воды, желательно холодной. И еще стакан.
• Срочно выйти погулять ( очень эффективно гулять по магазинам и примерять одежду), убрать квартиру, помыть посуду, врубить музыку и потанцевать - словом, сменить деятельность и отвлечь себя от мыслей о еде.
• Медленно и со вкусом приготовить, сервировать как в ресторане и с огромным удовольствием съесть что-нибудь полезное и осознать, что уже наелись.
• Сесть и подумать, а почему, собственно, хочется есть? Правда ли голод скручивает желудок, или это просто хочется пить? Или просто скучно-грустно, и надо чем-то занять руки?
• Запланировать, долго ожидать и наконец совершить зажор. Один раз в месяц, один день - но полного разврата в еде, да так, чтобы потом получить кайф от овсянки на воде. (Осторожно: это только для очень сильных волей)

Экстренные меры по борьбе с дядей Жорой, когда вы уже сидите за одним столом.

• Выключить телик, закрыть книгу, уйти от компьютера и полностью сконцентрироваться на еде. Тщательно пережевывать и смаковать каждый кусочек, сконцентрировавшись на приеме пищи. Во-первых, так гораздо быстрее приходит чувство насыщения, а во-вторых, банально скучно сидеть за столом.
• Взять поглощаемую еду, раздеться и попытаться есть голой перед зеркалом. Вправляет мозги на место за 5 секунд.
• Максимальное наслаждение от пищи приносят первые минуты или даже секунды, вскоре чувствительность языка уменьшается. Если действительно наслаждаться первыми секундами, это поможет остановится, когда придет настоящая сытость.
• Заменить "толстую" еду на такую же вкусную худую. Страсть к сладкому хорошо утоляют фруктово-творожные и ягодно-творожные смусси и муссы, легкие щербеты, несладкие фрукты и ягоды. Вместо выпечки с кремом выбрать низкокалорийные густые пудинги, мармелад и фруктовые желе, а белый хлеб заменить цельнозерновыми кашими с орешками и изюмом (необязательно овсянка; например, мелкодробленые пшеница и ячмень).
• Есть из маленьких тарелок и побольше пить.

Профилактика визитов дяди Жоры.

• не держать дома продукты-соблазнители, с которых обычно и начинается лавинообразное поедание всего в пределах видимости. Все просто: нет тела, нет дела.
• Завести себе шикарные привычки. Собираясь побаловать себя каким-нибудь лакомством, полезно представить, что речь идет не о еде, а об одежде. Раньше мы "одевались" в стоках – затрапезно, дешево, страшно и «невкусно». Теперь же будем заходить исключительно в брендовые бутики: покупать только самое свежее, качественное, невероятно вкусное и красиво упакованное. Да, можно позволить себе сладкое только раз в неделю, но зато это будет настоящий бельгийский шоколад.