Перед выходными...

Сегодняшний день просто создан для того, чтобы получать удовольствие от предвкушения выходных! Но приходится работать.. Буэ...
Из кухни в офисе пахнет едой... Куриный суп с вермишелью, свиная отбивная в грибах с сыром, жареная картошка... Голова кругом! А у меня приготовлено две морковки и помидорка... =(
Вчерашние чукаты в семь вечера не сказались на весах. Утром снова ровно 68 кг. Это не может не радовать! Но надо двигаться дальше, иначе эта цифра скоро престанет меня бодрить...
Мой мч вчера сказал:"Ещё 13 кг и ты будешь весить как твоя любима Linsay Lоhan!" Если бы он знал, что это не 13 раз отжаться или присесть... Это несколько месяцев упорного труда над собой! Тяжело...
Родители задумали на выходные сделать окрошку... Я её просто обажаю! Нелёгкое испытание мне предстоит... Сама себе собираюсь устроить праздник - винегретик! Без масла конечно! Я три недели ем только свежие овощи и фрукты, так соскучилась по варёному!
Иногда читаю у девчонок в дневниках, как они едят курочку, творог и т.д. и у меня слюни льются как из ведра! Вообще, последнее время у меня часто слюна становится очень солёной! Хотя соль я не ем уже 3 недели... Хм...
На мою просьбу подсказать рецептик диетической выпечки никто не откликнулся, поэтому я сама нашла. Представляю вашему вниманию Сырники с Морковью и Постнй пирог.
СсМ:
2 пачки творога 0%
заменитель сахара
2 крупные натертые моркови
4 белка
корица, ваниль
Соединить все ингредиенты, разбавив зам. сахара в стол. ложке воды и жарить, смазав сковороду небольшим кол-вом раст. масла.В качестве соуса - йогурт 0%. Количество съеденного не влияет на фигуру, т.к.практически не содержит жиров и углеводов.

П.П:
1 стакан негустого варенья,
2 стакана муки,
1/2 чайн. ложки соды
Емкость для выпекания смазать растительным маслом. Сверху можно посыпать корицей, орешками. В разогретую хорошо духовку поставить выпекаться пирог приблизительно на 20 минут (готовность проверить спичкой). Пирог сверху должен покрыться золотистой корочкой.

Сегодня займусь этим! Раз самой есть нелья, то закормлю родиелей.. =)
Кстати, утром я съела два банана. Они показались мне божественно сладкими! Я поволила себе их, потому что слышала, что утром лучше всего есть бананы (если вообще уж есть), т.к. до обеда вся бяка хорошо переваривается, а все витамины всасываются. Вечером вот наоборот. Поэтому я насладилась! И сейчас очень рада, что не голодна до жути, как обычно! Пью минералочку и не страдаю...
Хотя сорудница за столом напротив ест молочный коржик... Завидую ей =)
Дотянуть бы сегодняшний день и отдыхать!
Всем желаю качественных выходных и побольше сил против искушений!