я пытаюсь начать сначала все что бросила в том году.

начинаю я конечно же с работы.
получается как-то средне.
общепит сильно пошатнулся.
хотя... как везде наверное
буквально на днях в крае разрешили общепиту работать круглосуточно. работодатели сразу покидали вакансии, рынок оживился.
нг я отпахала в ночном клубе, после бросила его и на попытки со мной связаться отвечаю игнором.
я хочу нормальную работу. нормальную зп.

что я имею - сегодня была в гостинице - одной из старейшин гостиничного бизнеса.
ей 40 лет.
ее хозяин - депутат.
банкеты на 400рыл там закатывают и 150 вместительность веранды.
гостиница что-то12 этажов.
аутентишн лухари, кароч.
размер зп меня просто шокировал. 137р в час. смены по ....
пох. с 6 утра до 1-2х ночи.
то есть в 5.40 ты должен быть в здании - а вот в 2 ты маловероятно что уедешь, потому что развоз персонала методом "автобус" - а пока соберутся всеееееее....
там уже и чо уезжать, да? ну такоооое себе......
зато 2\2.
зато "у нас приветствуются подработки!"
еще бы. как неожиданно.
пожрать в выходные то где-то надо.
при этом они хотят опыта хорошего и форму и медкнижь и санминимум....
ребят, вы за такую зп должны молиться на своих поваров что они вообще приходят. хотяб раз в неделю.

пока что это самый пздц по зп в моем опыте.
классный недешевый бар, где я любила раньше выпить - тоже платить работникам не особо хочет.
6\1 график. но дичь полнейшая - то с 10 то с 2х...
до глухой ночи и зп150\час по сути конечная сумма как и в гостинице.

и есть одно место, которое пОлно моей болью.
сеть ресторанов.
люди которые по-адекватнее называют эту сеть - секта
не далеко от истины.
там хозяева дают работникам новые имена
я работала в одном баре этой секты в июле.
выдержала месяц. морально за месяц вые""ли так, как не везде за год.
и вот они открывают новый ресторан и меня позвали.
неожиданно.
я летом с истерикой уходила.
орала там что-то в адрес бренд-шефа.
он меня в тот день дичайше взбесил...последняя капля просто была. у меня был выходной.
а о выходном мне сообщали в час ночи.
так вот, помощница бренда подтвердила выходной - я записалась к стоматологу, сижу в больнице - в 11.30 звонок - ты почему не на работе.
оказалось - должна и по факту обязана быть всегда рядом.
а до этого еще и конфликт был что я трубку не взяла в час ночи на звонок.
от САМОГО.
а потом перезвонила утром. и когда на меня начал САМ орать - я отключилась
тема разговора была такая что мне быстро найдут замену потому что таких как я у него 10штук.
вообщем накрыло меня и я кааак побежала на работу. сразу в кадры увольняться.
и вроде спокойно все подписала.
забрала доки.
а потом подошел технолог и спросил - а кто же будет работать?
и тут Остапа понеслоооооооооо.... я орала что пусть он поставит 10тую - если не поможет 9тую меня
и с криками сбежала.

и вот после этого - меня позвали в новое заведение.
толи вообще брать некого и бомжи на вокзале кончились...
толи я хороший специалист и они поняли всю ситуацию, которую по-видимому прояснил кто-то другой.
а. и бренд-шефа секта сменила.
я познакомилась с новым... он странный.
обращение ко всем бабам - "моя хорошая".
в первый же день я чудом удержалась откоментить это.. потому что у меня есть имя. ну или гендер на худой конец.... а так не надо.
посмотрела на набранных ребят - в этот новый ресторан итальянской кухни - не фонтан.
начиная с сушефа, с которым мы уже ранее пересекались и плохо было всем, заканчивая тем что график "наверное 4\2, у нас картбланш на круглосутку"....ээээээээ... стопэ. я не хочу жить тут 4 сутки кряду. а тем паче больше если еще поваров не найдут....
но как бы - всем пох.
потому что зп больше чем средняя щас по городу и обещали с открытия - в марте - сделать исчо выше! а все пришли зарабатывать!
окромя меня походу.
я одна жить хочу.
и - о чудо! все бездетные вот так случайность.
секта данная славится тем что коллектив - твоя семья и после смены можно собраться, выпить пивкааааа...
я всегда сразу на корню сие пресекаю.
работа для меня всегда - это только ради денег.
коллеги мне не семья. не друзья.
случались приятели. есть хорошие люди, которым я помогу в любое время. но их мало - и это по велению моей души - навязывать мне это не стоит.
девчонка одна (кроме меня), Лена. хорошая. по первому впечатлению. работящая и спокойная.
вот это несомненный плюс.
очень редко на кухне встречаются адекватные бабы.
вот зп вообщем и Лена.
мало плюсов.
потому я пока отмораживаюсь (до их открытия в марте) и ищу другие варианты - но чуюююююююююю
вэлком ту секта обратно, Аня.
ибо деньги и престиж заведения для меня главное.
это если возьмут. а то может уже и набрали команду.
незаменимых нет.

поправилась. грешу на лекарства.
которые еще и мне желудок прибили.
купила таблетки желудку и кефир. скоро весна. раздеваться. а у меня по ощущениям кг8 наросло. с того года лишних.... прикол. лишние кг поверх лишних кг, бл.