Рецепт десерта желе.

Девочки, вот рецепт ,как и обещала:
Продукты:
Кефир 0% (можно заменить йогуртом фруктовым или ягодным) - 700мл
Быстрорастворимый желатин - 40 гр
Ягоды 300-400 гр.
Вода-500 мл.
Ванилин -1 пакетик
Сахарозаменитель
Приготовление:
1) Растворить сахарозам и добавить в кефир, перемешать
2) Желатин высыпать в блюдо или кастрюльку,которую можно на огонь поставить, залить водой и поставить на меееедленныйогонь, дать раствориться полностью- НЕ КИПЯТИТЬ!!!!
3) Добавить в кефир желатин и ванилин,все перемешать.
4) НА дно формы выложить немного ягод, залить слой кефира толщиной 1-1,5 см и поставить в морозилку на 5-10 минут
5) ВЫтащить форму из морозилки, выложить слой ягод и снова залить слоем кефира и в морозилку.
6) Повторять подобные действия пока не закончится кефир
7) После последнего слоя оставить в морозилке на 2 часа, а потом можно переставить в холодильник.
8)ЧТобы переложить из формы на блюдо и ничего не развалилось, опустите на половину форму в горячую воду на 20-30 секунд, переворачиваете на блюдо и все) Ваш десерт готов)
Приятного аппетита!