- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Суббота, разбудила собака.
Главные вкладки
сб., 26.12.2020 - 06:38 — Loca
Такая зараза. Шесть утра, лает, мол, просыпайся, вставай, я гулять хочу! После того, как козы сходят по своим делам на заднем огороженном дворе, выпускаю ее из вольера туда же.
А я так хотела выспаться в выходные
Вчера с утра, отвозила дочь в школу, зарулила к себе домой, маффины-то закончились, молчу, из чего они, так едят все и не чирикают )))
Кабачок не успела разморозить, нашла в морозилке манго (когда-то оставался), грамм 300 как раз, быстренько прогрела, пробила блендером, с какао и апельсиновой цедрой получилось афигенно, на мой вкус.
По тем же методичкам решила сразу попробовать сделать профитроли, с казеином, у меня осталось немного, но можно и сухое обезжиренное молоко, наверное.
Вот они жидковатые получились, и разрыхлителя в рецепте не было. Решила, что будут не профитроли, а оладьи . Но нет, поднялись немношк. Оставила на таймере и помчалась доить. В итоге до сих пор не знаю, что там получилось. Надо доехать сегодня снова, тем более, разморозился творог с рикоттой получится ли у меня наконец чизкейк, или снова запеканка выйдет
В общем, как обычно, когда ограничиваешь себя, так и тянет сублимировать в готовку. Но в этот раз я пытаюсь готовить и для себя, из допустимых продуктов.
Загорелась тут электровафельницей. Такая красота в инстаграммах, вафли на твороге, на шпинате и брокколи, на консервированной рыбе, ах!
Поискала по инетикам, а потом по вацапу списалась с тренером бывшим, у нее был редмонд. Вот она меня и убедила, что это фигня. Да, поначалу все прекрасно, но очень быстро (10 готовок где-то) покрытие портится и все начинает пригорать. А я-то размечталась, готовить без масла. Чисто на антипригарном покрытии. Угу, говорит, все равно в тесто надо масло добавлять, чтобы вафли отставали от этого покрытия, даже нового.
Ну его в пень, подумала я, делаю на практически сухой сковороде (салфеткой с каплей масла прохожусь), и буду дальше печь, без полосочек
Нравится:
- Блог Loca
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
Я тоже понасмотрелась на
Я тоже понасмотрелась на вафли и хочу уже месяц как вафельницу заманчиво из овощей)) так деток накормить кабачком милое дело)))
Эффективные диеты на www.nadietah.ru
А оладьи кабачковые? Я в
А оладьи кабачковые? Я в детстве обожала, да и счас люблю. Главное, не знать, сколько туда муки бахнуто )))) Сама когда делаю, вечно борюсь между «нормальные оладьи» и «поменьше муки», в итоге - размазня, но вкусная
Ну а с вафельницей - я пока себя остановила, денег отдам, а потом сиди смотри на бесполезный гаджет, и выбросить жалко, и пользоваться нельзя. Лучше сковороду новую хорошую куплю, вотъ.
Update: ессно, я в плюсе.
Update: ессно, я в плюсе. Вода-с.
Получилось среднее между запеканкой и чизкейком - дно делать не стала, смешала творог, рикотту, яйца и сахзам, в форму и на водяную баню в духовку. Очень нежно и низ не подгорел не капельки
Подоила всех, собираюсь посмотреть на профитроли .. сходить! Ногами. Вот это мысль! Туда - обратно - 8 км. Точно!
Вечер. Сделала 8000 шагов
Вечер. Сделала 8000 шагов Ходила и вспоминала, когда же я просто гуляла по улицам города, не проезжала, не добегала от машины до магаза и обратно, а просто ходила-гуляла. А не вспомнила. Лет 5 точно не.
Ну что, сначала легко, минут через 10 уже думаешь, эхх, надо было машину брать! Через 20 мин. по пересеченке начало болеть под коленом. Зарулила в мясной, взяла 3 кг курофиле, ну же, последний рывок с утяжелением и я на месте!
На месте пришлось сразу же разобрать и замариновать куру.
Профитроли мало того, что не поднялись толком, еще и пересохли Выкинула на балкон, заберу, когда на авто приеду. Замесила по-новой, уже на ц/з муке и кукурузном крахмале. По крайней мере, съедобно. Туда-сюда, прошло часа три, пора возвращаться, стемнело уже. По городу ок, везде освещение, а вот в лес было стремно входить Практически добежала последние 800 м по рыхлому снегу
Ну вообще, в машине безопаснее себя чувствуешь, нежели пешиком! Но выколупываться из скорлупы надо-надо.
ходьба рулит)
ходьба рулит)
Эффективные диеты на www.nadietah.ru
Да уж
Да уж
Если покупаешь вафельницу для
Если покупаешь вафельницу для диетических блюд,не трать деньги.
Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !
Спасибо, я уже тоже решила,
Спасибо, я уже тоже решила, что не стоит.