ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТИКОМ

Салат как-то давно попробовала у подружки - с тех пор ярая поклонница.

Ингридиенты:
-корейская морковка;
- говядина, нарезанная тоненькой соломкой и пожаренная;
- жаренный лук;
- консервированная кукуруза (по желанию);
- корейский папоротник (по желанию);
- тертый сыр;
- сухарики "Три корочки" - лучше всего "Томат с зеленью" или чесночные.

Заправка для салата: 1/2 часть майонеза, 1/2 часть сметаны, давленный чеснок. Салат желательно заправлять за 4-5 часов до подачи на стол, чтобы успел пропитаться :-)

Суп обожают мужчины, потому что им хорошо закусывать водку.
Вода - 2,0-2,5 л;
Плавленный сыр "Дружба" (большое корытце);
Филе форели или семги - 400 грамм;
Универсальная приправа - 3 ст. л.;
Картофель - 2 средние шт.;
Морковь - 2 средние шт.;
Красная икра - по 1 полной ч.л. в каждую тарелку с готовым супом.

Как делать: в кипящую воду добавить сыр и размешать, добавить приправу, нарезанную кубиками рыбу, нарезанные тонкой соломкой картофель и морковь. Варить минут 20-30 на небольшом огне. Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую положить икру. Можно посыпать зеленью. Дети, кстати, тоже едят с удовольствием.

С наступающим!