рецептики

Готовится он легко:
Говядина + свинина (все вместе 1,5 кг) - 0 у.е.
Лук репчатый (около 200 гр.) - 18 у.е.
Морковка (около 200 гр.) - 14 у.е.
Шампиньоны (около 1-1,5 кг.)- 1,5 у.е.
Зеленый горошек (около 150 гр.)- 18 у.е.
Итого: 41,5 у.е.
Теперь 41,5 у.е. делим на 7 порций (именно столько примерно получается) и того на порцию приходиться около 6 у.е.
Этот супчик получается очень сытным и вкусным! Надеюсь Вам он тоже понравиться! Приятного аппетита!

Варите бульон из говядины и свинины, туда добавляете обжаренный лук с морковкой, потом добавляете шампиньоны разрезанные на 4 части и предварительно обжаренные (только не до полной готовности), в самом конце добавляете горошек, все это поставить в духовку примерно в 150-200 С* и пусть там все по-томится минут 30-40 с закрытой крышкой до полной готовности. При подаче чуть-чуть посыпать зеленью. Делать надо в казане или толстой кастрюле.