Диета Миркина

Для более эффективного похудения необходимо исключить из питания следующие продукты:

1. Хлеб и хлебобулочные изделия

2. Макаронные изделия

3. Крупы: манная, рисовая, перловая, гречневая, пшеничная, геркулес

4. Сахар, конфеты, кондитерские изделия, шоколад, печенье

5. Крабовые палочки (содержат 10,8 г углеводов)

6. Рыбные консервы: печень трески, шпроты в масле (высококалорийные)

7. Из молочных продуктов: сливки, сметана, творог жирный, мороженое, сыры содержащие больше 40% жирности.

8. Овощи: картофель, зрелая фасоль, сухой горох, кукуруза, рис

9. Сырые фрукты: бананы, черешня, финики, орехи, абрикосы, инжир

10. Сухофрукты

11. Жиры и масла для намазывания на хлеб

Рекомендованные продукты:

1. Мясо

2. Колбасы

3. Птица

4. Яйца куриные

5. Рыба

6. Консервы: килька в томатном соусе

7. Из молочных продуктов:

- молоко (до 3,2%),

- кефир (до 3,2%), простокваша

- творог нежирный,

- кефир «Данон Активиа» (2,4%),

- йогурт пищевой «Данон»,

- сыры содержащие менее 40% жирности.

8. Жиры и масла для приготовления пищи

9. Овощи, содержащие от 3 до 6 % углеводов:

- спаржа, стручковая фасоль, лущеный зеленый горошек,

- салат, шпинат, щавель,

- сельдерей, ревень,

- свекла, морковь,

- огурцы, помидоры, редиска, зеленый перец,

- цветная капуста, капуста, кольраби,

- лук

- свежие грибы,

Эти овощи можно употреблять как балласт для заполнения желудка.

10. Сырые фрукты, содержащие не более 10-12% углеводов:

- грейпфрут, мандарин, апельсин,

- арбуз,

- черную смородину,

- землянику,

- сливу,

- яблоко.

11. Соки – рекомендовано разбавлять водой, что бы уменьшить концентрацию углеводов

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ МИРКИНА НА ДЕНЬ:

Завтрак

-100 грамм белковой пищи (творог, сыр до 40% жирности, отварное или жареное мясо, отварная или жареная рыба , сосиски, сардельки, котлеты,2 яйца).

-чай или кофе без сахара

Обед

-бульон от первого блюда -борщи, супы (исключается гуща, кроме капусты).

-100 грамм мяса или рыбы и 130 грамм овощного салата (кроме картофеля и фасоли).

-25 грамм хлеба.

-несладкий компот или сок.

Ужин

-100 грамм мяса или рыбы.(сосиски, сардельки, котлеты, жареная и паровая рыба и т.д.)

-стакан кефира (до 2,5% жирности).

-дополнительно можно съесть яблоко, мандарин или апельсин.