12.01.19

Рецепт пиццы я вчера в каком-то блоге у себя писала, приложу скрин и фото)

Рецепт булочек и фото:
Смешать 25 гр свежих дрожжей с 200 мл нежирного теплого молока и 1 чайной ложкой сахара, поставить в теплое место на 15 минут, просеять 400 гр овсяной муки, добавить сюда 3 столовые ложки овсяных отрубей, щепотку соли и подсластитель по вкусу, 3 столовые ложки оливкового масла, сделать углубление вылить сюда дрожжевую смесь (та, которая стояла 15 минут), вымесить тесто и поставить в теплое место, чтобы подошло минимум на 1.5 часа. После того, как тесто подошло, сформировать из него булочки (шарики), выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка помазать бумагу растительным маслом и выпекать минут 20 в разогретой до 180°С духовке. Можно посыпать булочки перед выпечкой кунжутом, но я этого не делала.
Еще делала сегодня не совсем из пп блюда для мужа и дочи)) это пицца:
И печенье со сгущенкой))
Вот как-то так

Спасибо за поддержку?