Дачные выходные)

Всем привет!) На два дня, как уже писала, я, муж и собака ездили на дачу, где нас ждали папа и бабушка) Ехали не с пустыми руками, планировался большой ужин с шашлыками и семейными историями у костра) Поэтому с утра, еще в Москве, мы крутились, упаковывая продукты, подготавливая мясо, овощи и прикидывая, хватит ли нам этого на вечер и на завтра) Но мое утро было немного подпорчено...
В прошлые выходные мы с мужем ходили на шашлыки) И я подумала, а почему бы не сделать рыбку на углях! Купила скумбрию охлажденную на пробу, нафаршировала ее любимой петрушкой и получилось очень вкусно, полезно и красиво!

Пока я читала рецепты про то как и чем мариновать и фаршировать ее, вычитала, что необязательно покупать охлажденную, которая стоит не так уж дешево, а можно для шашлыков взять мороженную, так как вкус останется прежним. Так я и поступила, поехала в Ашан и купила 4 мороженых скумбрии, которые в субботу утром я разморозила и собралась разделывать для вечерних шашлыков.
Я не стану описывать подробно что и в каком виде я нашла внутри рыб, но вывод таков: продают червивую скумбрию, не покупайте мороженную непотрашеную рыбу в Ашане.
Разумеется, я все выбросила. И разумеется, меня это расстроило. Но на огорчения не было времени, мы быстро погрузились и уехали за город, где нас ждал свежий воздух, любимые родственники и прекрасное времяпровождение) И конечно, я захватила свой блокнот, где записывала все, что я съела за эти два дня ;)
Лет 20 назад одна из моих знакомых выкидывала маргаритки. Не то чтобы она выдрала цветы и понесла их в помойку, нет)) Ну, на участке всегда рассаживают, прореживают и пропалывают все растения, чтобы им не было тесно и они были больше и красивее) И вот, у них оказались лишние пара вялых кустиков) Я с детства любила копошиться в земле, жила с бабулей на даче с мая по сентябрь, и маргариток у нас никогда почему-то не было на участке. Так что я взяла эти кустики у нее и посадила около своей песочницы (лопаткой выкопала ямки, туда пристроила цветы, прикопала сверху землей и залила водой) Мне тогда было около 7 лет).
Вчера я приехала на дачу (я там редкий гость в последние годы. "Своим ходом" туда не ездила, потому что собаку оставить было не с кем дома, а права получила в самом конце прошлого лета). Выхожу из машины, а там... ВЕСЬ участок то там то тут усыпан цветами маргариток) Спрашиваю у бабушки: "Ты что, маргаритками что ли весь участок решила засадить?" А она в ответ: "Так это те, что ты посадила тогда, по всему участку разлетелись!". И, знаете, так трогательно было смотреть, как эти масюськи весело растут у дорожек, между грядками, под окнами дома и даже в том месте, где я поставила машину) Посаженные много лет назад маленькими ручками цветочки благодарно отреагировали и разраслись чуть ли не на 8 соток)

Поднявшись в свою комнату на втором этаже я обнаружила вот такую идеально застывшую с того года бабочку:

Полюбовалась и положила ее на полочку. Пришла через пару часов, а у нее почему-то крылышки сложены:

Сегодня уехали, крылышки так и не расправила.
Бабочка точно не живая, муж говорит, у нее летаргический сон...
По вчерашнему рациону)
10.30: 3 бутерброда с докторской колбасой, кофе
16.30: отварная картошка с майонезом (немного)+маринованные огурец и помидор (да, майонезное нарушение, но я сдержалась от тушеной курицы))

вечер: сосиска по-гречески, купата, свинина нежирная, шампиноньоны на углях с небольшим количеством кетчупа; вино сухое красное, салат пара ложек (45% брынза очень мало, огурец, помидор, петрушка, перец болгарский)
М... не стыдно, хоть и несистемно) Ни пирожков, ни хлеба, ни других вредностей не ела, при чем такая выдержка для меня совсем несвойственна. Если честно, я даже рада) Раньше каждый вечер объедалась бутербродами, а сейчас про хлеб и думать забыла) И думала, что сильно сорвусь в эти выходные)
Ну и про рацион сегодня:
11.30: лаваш армянский+свинина нежирная на углях+кетчуп+майонез+огурец+перед болгарский, кофе
16.00: та же свинина несколько кусочков+маленькие кусочки перца и огурца, вода с лаймом
Обед произошел в машине, потому что я на развозе сегодня, бабулю домой, потом нас. Простояли в пробках долго, да и с утра не ела, проголодалась совсем...если честно, собиралась пообедать пирожками с картошкой, заботливо купленными папой, которые лежали прямо у коробки передач) Но в последний момент отказалась от затеи, достала из пакета из багажника кусочки мяса и огурец и так и перекусила, пока бабулю домой провожали) все по Системе!))
В это время все вышли из машины размять затекшие мышцы. Наша собака очень любит кататься в машину и вообще куда-то ехать! Она была так сильно недовольна тем, что мы устроили остановку, что решила взять все в свои лапы)))


Еле уговорила уступить мне место! Афина без прав была отправлена на заднее сидение и мы поехали домой))
20.00: заливное куриное с хреном и вино сухое, чай зеленый со свежими листиками мелиссы и смородины, ммм)
Вот такие выходные у нас удались) В понедельник взвешусь, планирую без привесов!)