Про сокотерапию. Показалось интересным. :-)

Сокотерапия – приятный и вкусный способ снизить вес. Только нужно знать – какие именно соки, как и когда принимать? И всегда нужно помнить о побочных эффектах чрезмерного употребления некоторых свежевыжатых соков. Ведь они обладают большой биологической активностью и мгновенно воздействуют на организм. Итак, какие соки лучше всего принимать для снижения веса?

Прежде всего, овощные. Фруктовые соки содержат больше сахара, могут негативно влиять на печень. Европейские диетологи отмечают рост заболеваний сахарным диабетом с регулярным употреблением апельсинового сока. Ударная доза глюкозы бьет по щитовидной железе, нанося огромный вред организму. Поэтому фруктовые соки лучше принимать микродозами и не каждый день. А еще лучше смешивать их с овощными.
По последним данным Ассоциации европейских диетологов, если вы будете пить ежедневно 300 граммов свежевыжатого сока, вы можете потерять до 5 кг , а также улучшите обмен веществ, повысите защитные силы организма. Лишний вес может быть следствием нехватки витаминов и микроэлементов. И эту проблемы соки решают великолепно.

Для снижения веса я рекомендую овощные соки на основе сельдерея. Это удивительное растение творит чудеса. Он улучшает состав крови, очищает ее, запускает процессы обновления организма. Как готовить сок на основе сельдерея?

Возьмите один пучок стеблей сельдерея, две моркови, одно яблоко, половинку свеклы, немного свежей капусты. Вы можете варьировать соотношение овощей, но если вы ставите цель – похудение, лучше брать больше сельдерея и моркови и капусты, и меньше свеклы и яблок.
Пейте его медленно, небольшими глотками. Никогда не выпивайте сок залпом. Во-первых, вы создаете нагрузку для печени и почек, во вторых во рту находятся рецепторы, отвечающие за правильное усвоение микроэлементов. Похудение начинается во рту! Смакуйте ваш сок, желательно без соломинки, наслаждаясь каждым глотком. Так вы получите больший эффект.

Овощной сок мгновенно воздействует на желудочно-кишечный тракт, активизирует его работу. Поэтому не спешите сразу выходить из дома, приняв вашу утреннюю дозу. Будьте готовы к тому, что вам несколько раз придется посетить туалет. И это нормально. Через некоторое время организм привыкнет, уйдет лишняя вода из организма ( если вы страдаете утренним отеками, от сокотерапии они исчезают уже на пятый день), а также отложения на стенках кишечника. Некоторые не подозревают, что, к примеру, белый хлеб, оседает на стенках кишечника, создавая большие проблемы здоровью. Соки же мягко активизируют перистальтику и удаляют «внутренний налет». А это и есть путь к естественному похудению, очищению организма.

Вы также можете делать моно-соки, например, капустный. Он оптимален для похудения, потому что тормозит переработку углеводов в жиры. Кстати огурцы тоже обладают такой способностью. Делайте соковый микс из огурцов и капусты, и процесс похудения будет протекать интенсивнее. Также капустный сок подавляет процессы гниения в кишечнике. А тем, кто не имеет возможности соблюдать режим питания, что приходится страдать от несварения, неприятного запаха изо рта, и прочих «прелестей» неправильного питания. Сок капусты поможет с этим справиться.
Конечно, этот сок не так приятен на вкус, как смесь на основе сельдерея и моркови, но польза от него колоссальная. Даже 100 мл каждый день обеспечивают вас витаминами и способствуют выведению шлаков.
Фантазируйте, добавляйте свои любимые овощи, ищите ваш личный рецепт сока для снижения веса. Главное, не переусердствовать. Что я имею в виду? Если вы будете пить один только сок в течение дня (а мы знаем, что фанаток снижения веса ничто не пугает, они готовы на любые жертвы), у вас может появиться аллергическая реакция. Это может произойти потому, что все активные вещества в овощах мгновенно попадают в кровь. А ведь мы не очень хорошо знаем, в каком состоянии наш организм и на что он среагирует, правда? Поэтому, даже если вы очень сильно хотите похудеть, пейте соки осторожно. Ниже я расскажу о мерах предосторожности подробнее.

Когда принимать соки?

Идеальный вариант – утром натощак. Наш организм после ночи будет активно впитывать все, что вы дадите ему на завтрак. Поэтому овощной сок принесет максимальную пользу. Главное, не запивать соком еду. Сок – это отдельный, разовый прием пищи. Если вы смешиваете сок с едой, вы снижаете эффективность сокотерапии. Некоторые думают, что атрибутом правильного завтрака является чашечка кофе, мюсли и стакан апельсинового фреша. Увы, это всего лишь красивая картинка. А для здоровья и тем более снижения веса такое сочетание неполезно. Поступая так мы провоцируем брожение в кишечнике (даже если вы будете запивать капустным, который способствует подавлению гнилостных процессов), пища плохо переваривается, и получается, что никакой пользы ни от соков ни от мюсли мы не получили. Итак, соки только отдельно от еды. Сторонникам запивать фрешами обед, я бы тоже посоветовала воздержаться от этого. Прислушайтесь к своему организму, он подскажет вам, когда ему комфортнее принимать целебные соки.

Меры предосторожности

Реальный случай: приятельница решила почиститься свекольным соком. На каком-то сайте она прочла, что свекольный сок отлично очищает кишечник и печень, улучшает качество крови, повышает гемоглобин. Поэтому приятельница с мамой решили почиститься и выпили по стакану свежевыжатого свекольного сока.
Уже через три минуты с мамой случился приступ: в глазах потемнело, сознание отключалось, рвота, тошнота. У подруги то же самое, приступы печеночных колик, потеря сознания.
В чем причина такой реакции организма? В том, что порой в свекле содержится большое количество нитратов (она активнее впитывает их из почвы, чем другие овощи), а также веществ, которые вызывают спазм сосудов. Более того, свекла очень сильный очиститель, она мгновенно действует на печень, активизируя процесс очищения. Шлаки поступают в кровь и это провоцирует процесс отравления. Что и ощутили на себе моя приятельница и ее мама.
Поэтому даже самый полезный сок может нанести вред, если не знать, как его пить.
Запомните, что прежде чем употреблять свекольный сок его нужно выветривать в течение двух часов (если вы разбавляете его другими соками или водой, то выветривать не нужно). Далее, разбавлять всегда в пропорции один к трем – одна порция свекольного, три порции другого овощного. Никогда не употреблять чистый сок свеклы, даже в минимальных дозах. Вы не можете быть уверенными за реакцию печени. Отмечу, что моя приятельница ведет здоровый образ жизни, регулярно проводит очистки, но даже у нее этот сок вызвал такую бурную реакцию.

Еще несколько слов о мерах предосторожности.

Сок граната – тоже можно пить только в разбавленном виде, и лучше всего через соломинку. Вот с ним правило – «медленно пейте сок маленькими глотками» не работает. Почему? В гранате содержатся кислоты, которые разрушают зубную эмаль, а также негативно воздействуют на слизистую желудка. Тем, у кого есть заболевания ЖКТ от этого сока лучше вообще отказаться. А для похудения он не так уж и полезен, и его особая польза для повышения гемоглобина тоже преувеличена. Могу сказать, что сок из зелени, особенно петрушки намного лучше повышает гемоглобин, чем гранатовый.

Подводим итоги
Мой опыт показывает, что максимальную пользу приносят овощные соки вместе с мякотью. В этом случае вы получаете нужно количество клетчатки, которая и отвечает за снижение веса. Можно делать холодные овощные супы-миксы. Сок смешивать со жмыхом, добавлять несколько капель оливкового масла, специи. Я за вкусное и приятное похудение. Если вы чувствуете, что соки уже приелись, не нужно заставлять себя. Это верный сигнал, что организм требует что-то другое. Минимальный срок сокотерапии – две недели. За это время можно сбросить до трех килограммов, если соблюдать все правила. А вот максимальный срок устанавливаете вы сами, прислушиваясь в своему телу, которое само знает, что ему полезно.

С сайта http://www.dietplan.ru