"ЛжеХрюшка" для праздничного стола. День 21

Вчерашняя разгрузка прошла успешно, ушло много много лишней жидкости из организма- 1.400кг! Это хорошо! Сегодня питание в примерно стандартном режиме:

З: 1. Каша овсяная молочная 200g/204kcal
2. Зеленый чай

О: 1. Курица, грудка 100g/99kcal
2. Овощной салат 200g/75kcal
3. Кофе на молоке 200g/116kcal

У: 1. Творог обезжиренный 100g/99kcal
2. Йогурт фруктовый 1,5% 100g/63kcal
3. Апельсины 200g/88kcal

Итого: 744kcal, нормально для выхода с разгрузки.

А еще хочу с вами поделится чудным рецептом к праздникам, кто будет отмечать дома и хочет порадовать свою семью! Так называемый лжепоросенок! Даже для вас откопала фото в своем архиве! :sun:
Итак нам понадобится:
Овощное пюре для лепки хрюшки(в оригинале идет только картофельное, но я делаю пюре не только из картошки, но и добавояю туда тыкву и кабачок, на ваш вкус в ваших пропорциях)
Мясная начинка для хрюшки: на самом деле это может быть все что угодно, я делаю начинку из постной говядины или курицы. Мясо нужно потушить до готовности по любому вашему любимому рецепту!
Берем готовое пюре,часть выкладываем на протвинь, или форму(смазанный маслом), слой пюре примерно в 1 см толщиной, по форме пуза будущей хрюшки, сверху горкой выкладываем начинку. Сверху выкладываем оставшееся пюре и лепим нашу хрюшу: ножки, копытца, ушки и конечно пятачек! Глазки делаем из горошинок черного перца. Смазываем сверху желтком и в духовку на 180 градусов, до красивости! Уверяю вас домашние будут в восторге! :happy8: Муж бегал вокруг, хлопая в ладоши (как ребенок ей богу), истекая слюной, и даже резать ему жалко было хрюшку! Приятного аппетита! :happy: