It will become. Это придет

Ну что же, вчера был такой неплохой день. Целый день на работе, а по приезду домой обнаружение дома бедлама из родственников. Обожаю их, но выносить более 3 часов - это надо быть в состоянии глубочайшей нирваны.
Вчера было такое меню:
Утро:
воздушная пшеница с кефиром -200 гр.
Моя любимая большаааая чашка чайной смеси (зеленый и черный чай)

По приходу на работу:
Еще 2 большие чашки чая

Обед:
Пиалка борща с, не удержалась ломтиком хлеба. Это была вынужденная мера, ибо борщ был очень щедро посолен
Чашка чая

Ужин:
120 гр. гречки
2 кусочка тушеной печенки.
Чай.

Вот как-то так.

На сегодня:

Завтрак:
Воздушная пшеница с кефиром -200 гр.
Большая чашка травяного чая

Обед:
Рис с небольшим кусочком хека
кефир
чай

Ужин:
вареное яйцо
кусочек вареной колбасы
100 грамм творога
чай.

Вот примерно вот так вот, думаю справлюсь удачно.
Но немного волнует вопрос. Ассортимент овощей начинает резко сокращаться. Чем вы их компенсируете в осенне-зимние времена?