ДОЛГОЖДАННАЯ "ШЕСТЕРКА". Дю-рецептик "ОЛИВЬЕ"

Изображение пользователя Ланочка.

Что-то я стала какая-то тихушница. Передвинула линеечку - и молчок scratch_one-s_head эт я сглазить боялась secret
Уже несколько дней мои весы показывают такую долгожданную шестерку!!! flowers-113 flowers-113 flowers-113 и про 7... кг вообще не вспоминают! Ну это ли не чудо?!!! :spring9-2012:
Завтра месяц как начался мой роман с одним французом по имени Пьер по фамилии Дюкан Kiss 2 Подведу итоги, сделаю замеры.


А Новый год все ближе и ближе :NY27: Стала задумываться: где встречать, как встречать..... но это еще время есть.
Вот думаю что бы такое приготовить: по Дюкану, или уйти в загул? По графику Круиз у меня до 9 января, но я думаю дольше, так как оказалась я не очень примерной дюканкой (или дюканщицей?)
А пока решила адаптировать к Дюкану традиционные рецептики. Первый на очереди был, конечно, "Оливье"!
Обычный, дежурный, который мы готовим с колбасой, чтобы приятно и от души покушать. Вот что у меня получилось:

                                                                                                  ДЮ-ОЛИВЬЕ
 

dsc_0099.jpg

(весы ко мне пока не вернулись, так-что на глаз)
3 вареных яйца
1 отварная морковь
2 свежих огурца
4 корнишона
1/2 луковицы

стручковая фасоль (грамм 200 в готовом виде) - думаю здесь бы хорошо подошла консервированная стручковая фасоль, но я консервы не люблю и использую редко
ветчина из бедра индейки - грамм....80-100
Дю-майонез для заправки: 100 гр гомогенизированного творога+100 гр йогурта+ 1 ч.л. горчицы+ 1 вареный желток+ соль, специи по вкусу (я делаю без соли), но добавляю несколько капель бальзамического уксуса.
(НА САЛАТ УХОДИТ НЕ ВЕСЬ МАЙОНЕЗ!!!)
Половинку луковицы нарезать очень мелко и обдать кипятком. чтобы убрать горечь. Затем холодной водой и просушить бум.полотенцем.
Стручковую фасоль проварить 2 мин в воде, подкисленной лимонным соком, затем обдать холодной водой, просушить бум.полотенцем и нарезать на "кубики", если это так можно назвать, чтобы визуально было больше похоже на "Оливье".
Остальные ингредиенты нарезать мелкими кубиками.
Все смешать, заправить Дю-майонезом. "Дю-Оливье" - готов!

Не пугайтесь, что в рецепте превышена норма яиц и корнишонов. Салата получается приличное количество, так что еще и всем вашим домочадцам хватит. По вкусу - точный "Оливье"!!!

Всем вкусного и нескучного похудения!!!

 

Нравится: 
0

Комментарии

Изображение пользователя katyunchik77.

Ммм,вкусненько.Я сегодня своим домочадцам готовила обычный оливье. Но мне увы этого низя! В последнее время задумываюсь о Дюкане,столько блюд можно приготовить. Наверно скоро пополню ваши Дюкановские ряды!


Диеты для похудения на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Ланочка.

Давай-давай!!! Здесь правда вкусно!!!

Изображение пользователя katyunchik77.

Вот скорее всего новогодних праздников)))


Диеты для похудения на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Татьяна26.

привет. поздравляю с долгожданной цифрой))) а что за дю майонез???? сама его готовишь??? поделись рецептом


Изображение пользователя Ланочка.

Спасибо !!! d_sunny (а что со смайлами? это только у меня такая путаница? girl_impossible )
А Дю-майонез - это 100гр гомогенизированного творожка+100 гр йогурта+1 вареный желток+1 ч.л. горчицы (готовой). Я люблю еще бальзамика капнуть. Творог и йогурт вообще "на глаз" беру до нужной мне консистенции. Раньше в посте уже писала рецепт, поэтому здесь не указала.

Изображение пользователя Татьяна26.

клаааааааааас, прикольно надо будет попробовать сделать такой


Изображение пользователя nutik.

Умничка! Поздравляю. Ты прям скромняшка) Уже давно 6-ка и молчишь))
Приготовлю на новый год твой чудный салатик)
А майнезик ты сама делала?


Изображение пользователя Ланочка.

Спасибо!!! цветочки Боялась, что 7-ка вернется :blush2: сама своему счастью не поверила girl_dance

Майонезик по Дюкану: 100гр гомогенизированного творожка+100 гр йогурта+1 вареный желток+1 ч.л. горчицы (готовой) и чуть-чуть бальзамика.

поздравляю с 6)))))у меня она тоже есть)))мы прям с тобой одинаково шагаем)))))только я нарушала неделю)))))и поэтому пока 69.4 хотя 68 тоже было..эх.думаю вернется после завтра))))
а оливье(я называю зимний салат)просто чудо надо попробывать.
кстати один раз пробывала делать майонез.получилась туфта.
ты как делаешь?

Изображение пользователя Ланочка.

Спасибо!!! flowers-113 Я тоже заметила, что мы идем, тск "плечом к плечу".... (где мой любимый моргающий смайлик?! girl_cray2 !) Ты даже не представляешь, насколько одинаково (на выходных приболела с давлением, понарушала чуть-чуть, и сегодня тоже 69!. Но двигать не буду. Надеюсь за пару белковых дней, разгрузка на рыбке и все уйдет.
А на счет майонеза - здесь особо не разбежишься, масла-то нельзя. Так что беру 100гр гомогенизированного творожка+100 гр йогурта+1 вареный желток+1 ч.л. горчицы (готовой) и несколько капель бальзамического уксуса. Как заправка к салатам - вполне.

Изображение пользователя Юлс.

Ланочка, движемся, заяц, движемся!!!Я тебя поздравляю!!
Умочкаааа!

Я=худышка. А стану еще изящнее.
174 см балбешенства=))))

Изображение пользователя Ланочка.

Спасибо, Юляшик!!! Движемся медленно, но верно! :spring6-2012:
А ты куда пропала?

Изображение пользователя Юлс.

Сонечко мое, я не пропала, я просто чуть реже появляюсь) и пока ничего не пишу))
я можно сказать танцую на месте)))) В пятницу вес был 60.7, сеня - 59.1.
Просто начала пить воду (не менее 1.5 литра), отказалась от сладкого (полностью из=за аллергии),кушаю побольше белка!!!Еще и спорт начала активно) в общем вливаюсь=))))))))

Я=худышка. А стану еще изящнее.
174 см балбешенства=))))

Изображение пользователя Ланочка.

Да ты идешь на полных парах!!! girl_claping Умничка Красоточка! :loveshower:

Изображение пользователя Самсон.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК ОБЯЗАТЕЛЬНО ПО ПРОБУЮ А МОЖНО ТАК ПО СЕКРЕТУ ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ В КУРСЕ ( Я ТАКАЯ) РЕЦЕПТИК ДЮ-МАЙОНЕЗА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ МАЙОНЕЗ И СМЕТАНКУ А СЕЙЧАС СТРАДАЮ..... ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТИКОМ ПОЖАЛУЙСТА......

url=http://lines.nadietah.ru/]//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1184686_128,8.png)[/url]
Моя диета: диета Дюкана

Изображение пользователя Ланочка.

На здоровье! Рада, если пригодится и понравится. thank_you
Дю-майонез по вкусу конечно не привычный нам майонез, но как заправка или соус к блюду - вполне.
Я здесь уже в трех коментах писала рецепт, но для хорошего человека ничего не жалко:
100гр гомогенизированного творожка+100 гр йогурта+1 вареный желток+1 ч.л. горчицы (готовой). Я люблю еще бальзамика капнуть. И творог с йогуртом беру "на глаз", чтобы мне вкусно было и не жидко.

P.S.:поняла ошибку, не внеся его в пост, исправлюсь

Изображение пользователя Самсон.

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ....БЛАГОДАРЮ...flowers-113

url=http://lines.nadietah.ru/]//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1184686_128,8.png)[/url]
Моя диета: диета Дюкана

Изображение пользователя Ланочка.

На здоровье и Приятного аппетита!!! LaieA_045
(ко мне лучше на ТЫ :wink: )

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 4.

  • zulenka
  • Мама_Кошка
  • Калина
  • viktoria.lotc