Послепраздничный отвес!

Вообщем встала я сегодня утром на весы и офигела. Думала или тот же вес останется или привешу чуток. А тут - ровно минус килограмм!!
Вчера было съедено: почти четверть вот этого тортика с утра, часов 11

Такой какбы десерт с вишней, зефиром и орехами.
Потом больше ничего не ела. А вечером вышли в центр посидеть. Еле место нашли, всё забито. Выпила коктейль с мартини, а потом пива бокальчик. Приехала домой такой зверский аппетит был после алкоголя. Но сдержалась. Воды напилась и спатки. Сушняк до сих пор мучает.Да, давно я не пила, слабенькая стала :bigsmile: Сегодня разгрузка на рисе и кефире. Трявяные чаи без сахара.
Из спорта был бодифлекс, Трэйси и плавание. Устала я... Как завтра на одной воде просижу, не знаю. Но записалась в команду лунной разгрузки с девочками, значит надо! Буду держаться!
А это моя фоточка, как я сама себе чёлку постригла, а то уже слишком длинная была :bigsmile:

Добавляю рецептик по просьбам трудящихся :bigsmile: .
Необходимо: зефир 6 шт, сахарная пудра 2 ст.л., густая сметана (я брала 15%) - 500 гр, ядра грецких орехов 1 стакан, желатин 30гр (у меня был пакетик на 15), замороженая вишня без косточек - 400гр, 1ч.л. какао-порошка или тёртого шоколада для украшения.
Приготовление:
Желатин замочить в 1/2 стакана холодной воды. Сметану взбить с сахарной пудрой.
Набухший желатин распустить в микроволновке или на водяной бане и тонкой струйкой ввести в крем.
Зефиринки резделить пополам. С каждой половинки срезать фигурную верхушку, оставшуюся часть разрезать пополан (вдоль).
В форму для выпечки налить немного крема и вплотную друг к другу выложить пластинки зефира (промежутки заполнить разрезанными на кусочки пластинками). Смазать зефирный слой кремом.
Орехи поджарить на сухой сковороде и мелко нарубить. Обильно посыпать слой крема.
На слой орехов выложить предварительно размороженную и подсушенную вишню. Залить вишню оставшимся кремом и поместить десерт в холодильник на 40 минут.
Перед подачей украсить тёртым шоколадом и фигурными верхушками зефира. Нарезать десерт горячим ножом.