Мой друг - МИКРОВОЛНОВКА

Может, кто-то со мной и не согласится. Может, кому-то это покажется смешным, но я люблю готовить в микроволновке. Таймер не даст передержать или недодержать блюдо. И жир использовать не нужно. Поэтому еще и весьма здорОво получается.
Например, картофель. Если у меня нет настроения (а обычно его нет) возиться с запеканием картошки в духовке, я делаю ее в микроволновке. Для этого тщательно моем картофель. Если старый, то лучше почистить, молодой я делаю в кожуре. Режем картофелины на 4-6 частей, кладем в стеклянную миску. Щедро посыпаем сушеной (именно сушеной!) зеленью. Можно добавить перец, орегано, куркуму. Накрываем тарелкой и отправляем в микроволновку. При мощности 800 примерно на 7-8 минут. Если получилось сыровато, то можно дольше. Время приготовления зависит от урожая картошки и размера кусочков.
Вот и все. Очень быстро. Очень вкусно. Масса "хороших" сложных углеводов и ни грамма жира. По вкусу картошка скорее напоминает печеную, нежели отварную.
Еще я делаю в микроволновке омлет с помидорами. Тоже просто. Взбиваем яйца с молоком, перчим, добавляем нарезанные помидоры и ставим в микроволновку на мощность 800. Обязательно надо накрывать миску с омлетом тарелкой! Через 1,5 минуты перемешать. Еще через 1,5 минуты омлет готов! Опять же ни грамма лишнего жира.
Я уж и не помню, признаться, когда в последний раз пользовалась сковородой :)
А еще у меня есть пароварка для микроволновки. Это такая специальная емкость, которая позволяет готовить на пару прямо в СВЧ. В ней я готовлю рис и замороженные овощи. Иногда еще рыбу.
Вобщем, всем рекомендую - не пренебрегайте микроволновкой. Это отличная вещь и не последний помощник в похудении! ;)