Доброе утро!

Вчера, на ночь глядя, решила придумать что буду есть сегодня, ну и поняла что пора печь мои низкоуглеводные булочки. Но в этот раз по другому рецепту.

На 2 порции:  1 яйцо, 30 гр миндальной муки, 15 гр сливочного масла,1 ст л псиллиума, сода гашеная уксусом ( у меня домашний яблочный), щепотка тыквенных семечек. Пекутся в микроволновке 3 -4 минуты или в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Микроволновки у меня нет, поэтому через полчаса после того как меня посетила эта светлая мысль я уже доставала из духовки вот этих красавиц)) мягкие, воздушные, пористые) сегодня буду пробовать, а муж уже одну из двух вчера стянул))

Ну вот, похвасталась) вес сегодня без изменений, день предстоит насыщенный, побежала готовиться)

??????отвесов!