День 2 - вторая половина дня

Обед = 261 к
яйцо вареное = 61 г = 97 к
морковь вареная = 114 г = 28 к
картофель отварной = 78 г = 64 к
десерт клубника-манго = 100 г = 50 к
ириска = 22 к

Полдник = 162 к
яйцо вареное = 97 к
морковь вареная = 100 г = 25 к
соус терияки = 40 к

фитнес-десерт = 146 к ( зараза, так вкусно былоооо)))

Ужин = 190 к
Мусс шоколадный 200 г = 190 к

Итого за день общий вместе с завтраком ( описан в предыдущем  блоге ) = 1 273 к - терпимо

Теперь, товарищи, про шоколадный мусс!!!!! О, как страшно звучит это слово!!!!! ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Готовила  впервые!!! Экспериментировала-импровизировала. Получилось БОЖЕСТВЕННО!!!

Исходя из моего рецепта, калорийность готового продукта на 100 г = 95 к

Взяла творог обезжиренный рассыпчатый = 300 г, калорийность у нрего 100 к на сотку
ванильный сахар два пакетика по 8 г = 16 г Калорийность у него стандартная - как у сахара обычного 398 к
кефир 1% = 160 г
ряженка 4% = 110 г
какао без сахара простой советского типа Красный октябрь или типа того = 20 г
отруби клетчатка = 29 г - у них калорийность 150 к на сотку

Вы ж понимаете, что все на глаз сыпала и просто фиксировала - отсюда и цифры такие странные, типа 29 г, 16 г и прочее....просто взвешивала и записывала

И в блендер
крышку закрыла - и давай молотить взбивать
нууу....минуты 3-4 наверное, если не больше
периодически открывала, перемешивала
получилась густая-густая масса....мусс такой взбитый, тут важно хорошенько подержать в блендере - пышнее получается

мамочки....как вкусно!!!! сладко, но не приторно...и шоколаааадно!!!!!!! ванилью и шоколадом отдает!
а отруби - дело каждого, но просто полезны они

положила ложечкой в хрустальный фужер, понаслаждалась
потом все остальное тоже распихала по фужерам - и в холодильник, во всех фужерах по 150 г
хочу еще потом попробовать в морозилку - будет мороженка)))))