что я решила

4 день сижу на Протасовке. сейчас папа жарил на кухне макароны, чуть с ума не сошла, обожаю макароны! а сама сижу жую капустный лист и огурец (
нашла очень вкусный рецепт запеканки творожной. там немного сахара, но без него было бы совсем невкусно, так что не страшно. совсем ведь без сахара тоже нельзя, правда? :)
рецепт:
500г творога
300мл молока
полстакана сахара ( примерно 100г)
1 ч л. ванильного сахара
50г манки или крахмала
2 яйца

Отделить белки от желтков
Желтки растереть с творогом
Влить молоко, размешать, чтобы комков поменьше было
Всыпать сахар, ванильный сахар, смешать
Взбить белки до густых гребешков
Осторожно переложить белки в смесь, аккуратно перемешать, чтобы запеканка была творожной
Запекать в смазанной маслом форме при 180 градусах примерно час. даже наверное час и минут 10 - 15