Батоны, они же булки

Вот все-таки великая вещь – блог. Не записала бы вчера всю еду, не поняла бы, что съела лишнего.
И не открыла бы для себя нечто, казалось бы, очевидное, но на деле лежащее глубоко-глубоко в мире подсознания.
Но для начала меню (в скобках – граммы):
8:00 – овсянка на воде (200) с щепоткой корицы. Каша называется «Обмани себя». Запах корицы (лично у меня) четко ассоциируется с пряниками, запечёнными яблоками, печеньем, то есть чем-то сладким. Положила в кашу корицу, понюхала. Появилось устойчивое ощущение, что сейчас буду есть что-то вкусненькое, сладенькое. Возникло удовольствие от предвкушения. И в итоге безвкусная овсянка не показалась такой уж и противной.
12:00 – салат из капусты (100) и куриный оладушек (100) (они из моего меню наверно никогда не уйдут)
13:30 – сметанная шаньга (100). Если в день 4 пары, то приходится поесть на учебе 2 раза. Но местный буфет разнообразием диетических блюд не радует. Их там вообще почти нет. Одни салаты с майонезом, всякие котлеты, булки. Вот и я, придя к полудню в столовую, не нашла ничего, кроме тех самых салатов и выпечки. Печаль. Надо возобновить практику ношения с собой контейнера с домашней едой.
17:30 – салат из капусты (120) и куриная котлета на пару (80)
19:15 – апельсин, рис (100), салат из капусты (40)
21:20 - хлебец

Так вот, мое «супер-пупер» открытие. Оказывается, жить не могу без выпечки и хлеба. Это еще из детства. Моя мама пекарь, она каждый день приносит домой свежайший хлеб, всякие пирожки, булочки. Плюс к этому, в нашей огромной семье принято чуть ли не всё есть с хлебом. Кушать его на завтрак, обед и ужин. И если ты ешь что-то без него, то на тебя посмотрят, как на сумасшедшего, ибо, «Чего это ты? Возьми хлеба!»
Потребовалось действительно много времени, чтобы отучить себя от этой привычки.
Но осталась еще одна привычка.
Что мы ощущаем, когда съедаем булочку? Приятную тяжесть в желудке, мгновенное чувство насыщения, теплоту в области живота. Мы сразу же добреем (и толстеем), успокаиваемся.
Мне часто не хватает этого ощущения, знакомого с детства. Почему-то чувство легкого насыщения, когда все в меру, наоборот, порождает скорее негативные эмоции.
Вот и появляются эти дурацкие булки. Как защита от негативных эмоций.