Дынный сорбет(на 100г. 35калл).

Изображение пользователя Алискин.

ингредиенты:
Дыня 800г
Лимон 1шт
Сахар 6 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Способ приготовления:
В небольшую кастрюльку насыпаем сахар и ставим на средний огонь. Добавляем воду и растворяем сахар, постоянно помешивая смесь. Сироп варим до полного растворения сахара, затем охлаждаем в миске со льдом.
Дыню очищаем от кожицы и семян. Нарезаем дынную мякоть кубиками и перебиваем в блендере до консистенции пюре. Добавляем лимонный фреш и охлажденный сахарный сироп. Массу хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для замораживания и ставим на ночь в холодильник.

"Красота души придает прелесть даже невзрачному телу, точно так же, как безобразие души кладет на самое великолепное сложение и на прекраснейшие члены тела какой-то особый отпечаток, который возбуждает в нас необъяснимое отвращение."
Г. Лессинг

Нравится: 
5

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 3.

  • татуня
  • zulenka
  • Темнота. Подвал ада