26.09.2018

Привес +1,400 кг. Караул!

Поначиталась я тут вчера рецептов с тыквой и прониклась.
Базовый рецепт:
Тыква, запеченная с творогом и изюмом?
?на 100грамм - 56.19 ккал?Б/Ж/У - 6.15/0.23/9.34?

Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 200 г
Творог 0% — 100 г
Изюм — 20 г

Приготовление:
Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с изюмом.
Выкладывать слоями: тыква, творог.
Отправить в разогретую до 200° C духовку на 15 минут.

У меня была творожная масса с изюмом - 250 гр. (в составе только творог 4%, сахар и изюм) и малюсенькая бутылочная тыквочка (в очищенном виде - 400 гр.).
В творожную массу добавила яйцо, тыкву натерла на мелкой терке и добавила десертную ложку меда. В силиконовую форму выложила слоями: творог - тыква - творог - тыква. Запекала в духовке 20 минут.
У меня получился как низенький тарт, количество продуктов желательно увеличить. Калорийность по моим подсчетам - 96 ккал. Мне понравилось, вкусно.