Жиры

ну жиры, как и углеводы все равно нужны.
не ограничивай прям очень строго, и ешь немного запрещенного на завтрак, например, до 12 ч.

нужно постепенно заменять жирные продукты более сухими. соленые - пресными.

например, можно начать с того, что рис можно заправлять не мясным рагу, а какой-нибудь подливкой мясной. вкус тот же, а калорий меньше.
другой пример - рыба. кета очень жирная. ее можно заменить на горбушу. суши так же являются прекрасной едой для худеющих. только надо знать меру. организм разницы не увидит, а пользы будет масса. так же в рацион непременно нужно добавлять овощи. если хотите скушать кусок мяса, то овощи помогут его переварить за счет содержащейся в них клетчатки. и ничего лишнего на бока не отложится:) если придерживаться этого принципа, то постепенно можно привыкнуть и к пресной еде, и к большому количеству овощей.

если прям невмоготу, то сначала выпейте стакан кефира, а затем скушайте кусочек сыра. поможет избавиться от этого чувства.

другой способ - купить детскую посуду и есть все, что хочется, но маленькими порциями. в общем, должно получиться, что один прием пищи умещается в 250 мл.
удачи вам!