Получение удовольствия от еды

Как получить удовольствие от порции еды с маленькой каллорийностью? Вот маленький секрет: пища должна быть вкусной. Присутствие в одном приеме пищи 4х вкусовых ощущений (сладкий, соленый, горький и кислый) позволяет получить оптимальное насыщение.
И еще... Об сладких и ммммммм.... Вкусных углеводах... Например, вам предстоит интенсивная интеллектуальная нагрузка, и вам вдруг становится ясно, что никак не обойтись без шоколада: если не съем- помру(((( что ж, вы можете позволить себе "зарядить мозги шоколадом". (пару кусочков, НЕ ВСЮ ПЛИТКУ). Углеводы, которые являются единственной пищей мозга, тут же сгорят, обеспечивая его работу. Но тот же шоколад, съеденный для расслабления "на сон грядущий", не замедлит отложиться в жировые отложения.