Запись 15

нашла пару интересных рецептов
Если заменить майонез сметаной или натуралным йогуртом, то очень даже диетически!

Салат яблочный с крабами
Что нужно:
• крабы консервированные или крабовые палочки - 200 г
• яблоки - 300 г
• майонез - 100 г
• лимон - 1 ломтик
• зелень
• яйцо вареное - 4 шт.
Что делать:
1. Мякоть крабов мелко нарезают, яйца мелко рубят.
2. Яблоки очищают от кожицы и сердцевины, нарезают соломкой.
3. Продукты соединяют, заправляют майонезом и перемешивают.
4. Салат оформляют ломтиком лимона и зеленью.

Салат "Дамский"
Что нужно:
• крабовые палочки - 120 г
• апельсины - 2 шт.
• листья зеленого салата - 2 шт.
• морковь вареная - 1 шт.
• яйца вареные - 3 шт.
• майонез - 1 стакан
Что делать:
1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
4. При подаче оформите салат полосками цедры.